“Wellness Insights: Navigating Climate and Food Safety for a Healthier You”

طقس المشاعر المقدسة اليوم.. صحو ورياح نشطة وارتفاع في درجات الحرارة خلال موسم الحج 1446هـ

كشف المركز الوطني للأرصاد السعودية، عن حالة الطقس المتوقعة خلال الساعات القادمة في المشاعر المقدسة والطرق المؤدية من المدينة المنورة إلى مكة المكرمة، مشيرًا إلى أن الطقس سيكون صحوًا بشكل عام، مع هبوب رياح نشطة مصحوبة بـ أتربة مثارة، مما قد يؤثر على مدى الرؤية الأفقية في بعض المناطق.

درجات الحرارة والرياح والرطوبة

أوضح المركز عبر موقعه الرسمي، أن درجات الحرارة في المشاعر المقدسة تتراوح ما بين 28 إلى 40 درجة مئوية خلال اليوم، مع توقعات بأن تكون الرياح جنوبية شرقية بسرعة تصل إلى 28 كم/ساعة، فيما تُقدّر نسبة الرطوبة النسبية بنحو 30%.

ارتفاع شديد في درجات الحرارة خلال موسم الحج

وفي سياق متصل، أعلن الدكتور أيمن غلام، الرئيس التنفيذي للمركز الوطني للأرصاد، أن موسم حج هذا العام 1446هـ، سيشهد ارتفاعًا شديدًا في درجات الحرارة، خلال الفترة من 1 إلى 13 من شهر ذي الحجة.

وأوضح غلام أن درجات الحرارة العظمى خلال موسم الحج ستتراوح ما بين 40° إلى 47° مئوية، بينما تتراوح درجات الحرارة الصغرى ما بين 27° إلى 32° مئوية، مع توقعات بأن تكون نسبة الرطوبة خلال هذه الفترة بين 15% إلى 60%، ما يزيد من الإحساس بالحرارة.

دعم مستمر من الأرصاد للجهات المعنية

وأكد الرئيس التنفيذي للمركز الوطني للأرصاد أن المركز سيواصل تقديم البيانات المناخية الدقيقة بشكل مستمر وعلى مدار الساعة لدعم الجهات المعنية بخدمة ضيوف الرحمن، وتوفير معلومات الطقس اللازمة لتأمين سلامة الحجاج، وذلك ضمن خطة عمل متكاملة وضعتها الهيئة لضمان أفضل سبل الدعم خلال موسم الحج.

Source: بوابة الفجر


رئيس هيئة سلامة الغذاء: قانون موحّد وكيان رقابي واحد يضبط تداول الغذاء بمصر

في خطوة تهدف إلى تعزيز سلامة الغذاء وتحقيق أعلى معايير الجودة في السوق المصري، كشف الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، عن أبرز المهام والاختصاصات التي تقوم بها الهيئة لضمان صحة الغذاء المتداول في مصر، وكذلك استراتيجياتها المستقبلية لتحسين المنظومة الغذائية.

دور الهيئة القومية لسلامة الغذاء

في حوار مع مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، أكد الدكتور الهوبي أن الهيئة تأسست بموجب قانون رقم 1 لسنة 2017، كمظلة رقابية موحدة للإشراف على كافة مراحل سلسلة الغذاء في مصر.

تشمل هذه المراحل التصنيع، التخزين، التوزيع، والتداول حتى الاستهلاك، وتشمل قطاعات عدة مثل الصناعات الغذائية والزراعية والخدمية.

وأضاف الهوبي أن الهيئة تشرف على المصانع والمجازر والفنادق والمطاعم السياحية والمحال العامة، بالإضافة إلى الرقابة المتزايدة على مصانع المواد الملامسة للغذاء مثل أدوات المائدة وأواني الطهي.

كما أشار إلى أن الهيئة تتبع رئاسة الجمهورية، ويخضع مجلس أمنائها لإشراف رئيس مجلس الوزراء، ما يعكس الأهمية الاستراتيجية لهذا الكيان الرقابي في حماية صحة المواطنين.

استراتيجية الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء 2023-2026

وفي إطار التطوير المؤسسي، أشار الدكتور الهوبي إلى إطلاق الهيئة لأول استراتيجية وطنية لسلامة الغذاء للفترة 2023–2026.

تهدف هذه الاستراتيجية إلى رفع الوعي المجتمعي بسلامة الغذاء بين المستهلكين والمصنّعين، بالإضافة إلى بناء كوادر فنية مؤهلة لإدارة سلسلة الغذاء.

كما تتضمن الاستراتيجية إنشاء هيكل معملي متطور في الموانئ المصرية لتسريع إجراءات الإفراج عن المواد الغذائية، مما يساهم في تسهيل حركة التجارة وتحسين بيئة الأعمال.

وقد تم تصميم هذه الاستراتيجية بما يتماشى مع رؤية مصر 2030 للتنمية المستدامة واستراتيجية إفريقيا 2063، بهدف تعزيز تنافسية المنتجات المصرية في الأسواق العالمية من خلال الالتزام بالمعايير الدولية لسلامة الغذاء.

التعديلات التشريعية على قانون الهيئة

وفيما يتعلق بالإطار التشريعي، كشف الدكتور الهوبي عن أن تعديلات قانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء قيد النقاش حاليًا داخل لجنة الصناعة بمجلس النواب.

تتضمن التعديلات فرض غرامات مالية متدرجة على المخالفين دون النص على عقوبات سالبة للحرية، إلا في حالتين فقط: إذا تسبب الغذاء في وفاة أو عاهة مستديمة، حيث تطبق في هذه الحالات أحكام قانون العقوبات.

سوق الغذاء في مصر

وأوضح الدكتور الهوبي أن وجود جهة رقابية موحدة يشرف على جميع مراحل سلسلة الغذاء في مصر يسهم في تقليص التداخل بين الجهات المختلفة، مما يحقق أعلى كفاءة في الرقابة ويضمن توفير منتجات غذائية آمنة وعالية الجودة.

تسهم هذه الجهود في تلبية طموحات المستهلك المصري ومنافسة المنتجات الغذائية المصرية في الأسواق العالمية.

Source: بوابة الفجر