مدير جمعية الإغاثة الطبية: معاناة جديدة يعيشها الفلسطينيين بغزة يوميا
تحدث مدير جمعية الإغاثة الطبية في قطاع غزة بسام زقوت، عن تطور الأوضاع الصحية الأخيرة خلال ذروة الشتاء في مختلف قطاع غزة.
وقال، في مداخله عبر تطبيق سكايب على فضائية القاهرة الإخبارية، اليوم الخميس، إن العدوان الإسرائيلي مازال مستمرا، وهناك معاناة جديدة يعيشها المواطنون في غزة يوميا سواء لمن بقي منهم على الأرض أو من نزح في خيام في مناطق إنسانية لمواجهة ومكافحة الأمراض والبرد وسوء التغذية والجوء وذلك بالتزامن مع القصف المستمر وأوامر الإخلاء المتكررة من منطقة لأخرى.
وتابع، أن المواطنيين لم يستطيعوا معرفة ما هي المناطق الآمنة من كثرة أوامر الإخلاء المتكررة من منطقة لأخرى في أوقات قصيرة للغاية، مشيرًا إلى أن الخدمات الطبية المقدمة لسكان القطاع تتناقص تدريجيا فى ظل أزمة كبيرة من تفاقم الأمراض المناعية المتعلقة بالبرد والجوع في ذروة الشتاء هذا العام.
وأوضح، أن هناك مشكلة جديدة تقع يوميا مع شح الإمكانيات ونفاذ الأدوية والمستهلكات الطبية والقضاء على الطواقم الطبية والمراكز الصحية، منوهًا أن أغلب المدنيين في غزة يعانون من نقص بالمناعة والإصابة بأمراض وفيروسات متكررة، والأمراض المعوية، والالتهاب الرئوي الحاد، الأمر الذى كان له تبعات كارثية فى موسم الشتاء.
وأكد، أن أن الأطفال تحت عمر الـ 28 يوما لا يستطيعون تحمل البرد القارس ويصابون بالحمي والوفاة على الفور، مضيفًا أن المستشفيات المتبقية في قطاع غزة أصبحت مكتظة بالمرضي، وبلغت نسبة الإشغال بها أكثر من 300%، وعلى الرغم من ذلك تحاول أن تكرس خدماتها لاستقبال الإصابات الناتجة عن القصف، بسبب قلة الإمكانيات ونقص الطواقم الطبية والمعدات وعدم وجود الوقود أو الكهرباء أو الأكسجين ومواد التخدير.
Source: جريدة الدستور
3 خلطات سحرية لتنظيف طاسة القلي من الدهون المتراكمة: “هترجع جديدة”
تنظيف طاسة القلي المحروقة والمغطاة بالدهون المتراكمة يعد تحديًا كبيرًا يواجه الكثير من السيدات في المطبخ، صابون الأطباق العادي غالبًا لا يكون كافيًا لإزالة هذه البقع العنيدة.
ولكن، لا داعي للقلق نقدم لكِ ثلاث خلطات منزلية سهلة التحضير بمكونات بسيطة تعيد طاسة القلي إلى حالتها الأصلية وكأنها جديدة.
الخلطة الأولى: بيكنج صودا وملح
2 ملعقة كبيرة من بيكنج صودا.
1 ملعقة كبيرة من الملح.
اخلطي بيكنج الصودا مع الملح وأضيفي القليل من الماء للحصول على قوام يشبه المعجون.
ضعي الخليط في الطاسة المحروقة، وتأكدي من تغطية جميع الأماكن المتسخة.
ضعي الطاسة على نار متوسطة واتركيها حتى تبدأ في الغليان.
باستخدام ملعقة أو سكين، قومي بإزالة الدهون والبقع المحترقة تدريجيًا.
اغسلي الطاسة بالصابون السائل واشطفيها بالماء.
لاحظي كيف تعود الطاسة لامعة ونظيفة!
الخلطة الثانية: خل أبيض وكركديه
1 كوب من الخل الأبيض.
1 كوب من الماء.
1 ملعقة كبيرة من الكركديه المجفف.
1 ملعقة كبيرة من ملح الليمون.
عصير ليمونة واحدة.
في وعاء، اخلطي الخل الأبيض مع الماء، وأضيفي الكركديه المجفف، ملح الليمون، وعصير الليمونة.
صبي الخليط في الطاسة المحروقة وضعيها على النار.
اتركيها تغلي لبضع دقائق حتى تلاحظي أن الدهون تبدأ في التآكل.
اشطفي الطاسة بالماء الجاري واغسليها بالصابون السائل لإزالة أي بقايا.
ستلاحظين أن الطاسة أصبحت نظيفة ولامعة بسهولة.
الخلطة الثالثة: الكاتشب أو صلصة الطماطم
كمية كافية من الكاتشب أو صلصة الطماطم.
غطي سطح الطاسة المحروقة بطبقة سميكة من الكاتشب أو صلصة الطماطم.
اتركيها لمدة 30 دقيقة على الأقل لتعمل الأحماض الموجودة في الطماطم على إذابة الدهون.
باستخدام إسفنجة، افركي الطاسة جيدًا لإزالة الدهون.
اشطفيها بالماء الجاري واغسليها بالصابون السائل.
هذه الطريقة فعالة ولكنها قد تتطلب وقتًا أطول مقارنة بالطريقتين السابقتين.
نصائح إضافية لتنظيف الطاسة بفعالية:
تأكدي من استخدام إسفنجة خشنة أو سلك مخصص لتنظيف الأدوات المعدنية.
لا تستخدمي المواد الحادة مثل السكين على الطاسات المطلية بمادة غير لاصقة لتجنب خدشها.
يمكن تكرار أي من هذه الخلطات عند الحاجة للحصول على نتائج مثالية.
Source: جريدة الدستور
صندوق علاج الإدمان يقدم الخدمات العلاجية لـ164 ألف مريض
نشر صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطي، برئاسة الدكتورة مايا مرسي وزيرة التضامن الاجتماعي ورئيس مجلس إدارة الصندوق، انفوجرافًا على الصفحة الرسمية للصندوق على موقع التواصل “فيس بوك” استعرض مجهودات الخط الساخن “16023” على مدار عام 2024، حيث تم تقديم الخدمات العلاجية خلال الفترة من يناير حتى ديسمبر 2024 لـ164 ألف و465 مريض “جديد ومتابعة”.
وتنوعت الخدمات ما بين مكالمات للمتابعة والمشورة والعلاج والتأهيل والدمج المجتمعي، وأن الخدمات العلاجية تقدم للمرضى مجانًا ووفقًا للمعايير الدولية، وبلغت نسبة الذكور من هذه الخدمات 96 % بينما بلغت نسبة الإناث 4%، حيث تردد المرضى على المراكز العلاجية التابعة للصندوق والشريكة مع الخط الساخن رقم “16023” وعددها 33 مركزًا في 19 محافظة حتى الآن.
على جانب أخر، وفي نفس السياق نشر الدكتور عمرو عثمان مدير صندوق مكافحة وعلاج الإدمان والتعاطي منشورًا على صفحته الرسمية، أشار فيه إلى أنه تم إتاحة الخدمة العلاجية لـ164 ألف متردد على مدار عام 2024 يعكس كيف نجح الصندوق في مد جسور الثقة مع مريض الإدمان وأصبح لديه طمأنينة كاملة بأن التقدم للعلاج في الصندوق أمن من أي عقاب، موجهًا الشكر لكل الزملاء قائلاً: “بشكر كل زملائي الذين تحملوا مسئولية العلاج لهذا العدد الضخم وقدروا يحققوا معادلة صعبة جدا وهي جودة الخدمة ومجانية التكلفة وهو أمر في الإدارة عظيم”.
Source: جريدة الدستور