“تحديثات الغذاء: استقرار أسعار الدواجن والفاكهة في الأسواق المصرية”

استقرار أسعار الدواجن والبيض في أسواق الغربية اليوم الأربعاء

تشهد أسواق محافظة الغربية اليوم الأربعاء 8 يناير 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن ومنتجاتها والبيض، مع تفاوت طفيف بين أسعار المزارع وأسعار المستهلكين وفيما يلي تقدم “الدستور” نظرة تفصيلية على الأسعار الحالية:

أسعار الدواجن

الفراخ البيضاء (التسمين):

سعر المزرعة: يتراوح بين 80 و83 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يتراوح بين 90 و95 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.

الفراخ الساسو (الحمراء):

سعر المزرعة: حوالي 84 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يصل إلى 102 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البلدي:

سعر المزرعة: يصل إلى 115 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يصل إلى 118 جنيهًا للكيلو.

فراخ الأمهات البيضاء:

سعر المزرعة: حوالي 60 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يصل إلى 79 جنيهًا للكيلو.

أسعار منتجات الدواجن

سعر الكيلو: يتراوح بين 85 و95 جنيهًا، حسب المنطقة.

البانيه (صدور الدجاج المخلية):

سعر الكيلو: يتراوح بين 180 و220 جنيهًا.

الكبد والقوانص:

سعر الكيلو: يتراوح بين 80 و85 جنيهًا.

سعر الكيلو: يتراوح بين 60 و65 جنيهًا.

سعر الكيلو: يتراوح بين 25 و30 جنيهًا.

أسعار البيض

البيض الأبيض:

سعر المزرعة: حوالي 151 جنيهًا للكرتونة.

سعر المستهلك: يصل إلى 158 جنيهًا للكرتونة.

البيض الأحمر:

سعر المزرعة: حوالي 152 جنيهًا للكرتونة.

سعر المستهلك: يصل إلى 160 جنيهًا للكرتونة.

البيض البلدي:

سعر المزرعة: حوالي 130 جنيهًا للكرتونة.

سعر المستهلك: يصل إلى 140 جنيهًا للكرتونة.

العوامل المؤثرة على الأسعار

تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، منها:

تكاليف الإنتاج: مثل أسعار الأعلاف والطاقة.

تكاليف النقل: التي تؤثر على سعر المنتج النهائي.

العرض والطلب: حيث يؤدي زيادة الطلب أو نقص العرض إلى ارتفاع الأسعار.

توصيات للمستهلكين

متابعة الأسعار: يُنصح بالتحقق المستمر من الأسعار في الأسواق المحلية لضمان الحصول على أفضل العروض.

شراء الكميات المناسبة: لتجنب التخزين غير الضروري والحفاظ على جودة المنتجات.

التواصل مع البائعين المحليين: للاستفسار عن أي تغييرات محتملة في الأسعار.

توقعات مستقبلية

يتوقع خبراء السوق استمرار الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة القادمة، مع احتمال حدوث تقلبات طفيفة بناءً على التغيرات في تكاليف الإنتاج والعرض والطلب.

وتعد الأسعار المذكورة تقريبية وقد تختلف بين المناطق داخل محافظة الغربية بناءً على تكاليف النقل والعرض والطلب في الأسواق المحلية، يُنصح المستهلكون بالتحقق من الأسعار في الأسواق المحلية لضمان الحصول على أفضل العروض.

Source: جريدة الدستور


اليوم الاربعاء.. اعرف اسعار الخضروات والفاكهة في أسواق الإسكندرية

تشهد أسواق بالإسكندرية، استقرار في أسعار الخضراوات والفاكهه، اليوم الاربعاء، 8 يناير 2025، وجاءت اسعار الخضروات حيث سجل سعر كيلو ورق العنب 60 جنيهًا، وسعر الجزر 5 جنيهات وسعر الكوسة 25 جنيها وسعر البسلة الخضراء بـ25 جنيهًا وسعر القلقاس بـ30 جنيهًا للكيلو وسجل سعر كيلو الطماطم 5 جنيهات وسجل سعر كيلو البامية 50 جنيها وسجل سعر الثوم 120 جنيهًا وسجل سعر كيلو البصل الأحمر 15 جنيها وسجل سعر كيلو البصل الأبيض 10 جنيهات وسعر كيلو البطاطس 10 جنيهات وسعر كيلو الباذنجان 8 جنيهات وسعر كيلو الفلفل الحامى بـ20 جنيه والفلفل الحلو بـ30 جنيه والفلفل الألوان بـ30 جنيه وسعر كيلو الليمون بـ 40 جنيها وسعر الكرنب يتراوح بين 25 إلى 35 جنيها حسب الحجم وسعر الخيار 20 جنيها والكابوتشى بـ3.5 و5 جنيها.

أسعار الفاكهة

بينما سجلت أسعار الفاكهة في الإسكندرية، بأسواق محطة مصر والعامرية والمنشية وبحري، والتي تعد الأسواق الأكثر شعبية كالاتي: سعر البرتقال بـ15 جنيهًا والبلح الأصفر 30 جنيهًا والجوافة 30 جنيهًا والتين 40 جنيهًا والمانجو 40 جنيهًا والعنب الأسود بـ40 جنيهًا والعنب الأصفر بـ35 جنيهًا، كما سجل سعر كيلو التفاح الأحمر والأصفر ما بين 40 و50 جنيهًا وكيلو التفاح الأخضر بـ35 جنيها، وكيلو الموز بـ25 جنيها، وكيلو اليوسفى البلدى بـ12 جنيها وسعر كيلو اليوسفى “ابودمه” بـ8 جنيهات، أما سعر كيلو الفراولة بـ 30 جنيها، وسعر البلح السمانى الأسمر بـ20 جنيها، وسعر عجوة تتراوح من 45 جنيهًا للكيلو (عجوة الخوض) و60 جنيهًا (عجوة الصفايح)، وسعر الكانتلوب بـ25 جنيها.

كانت قد شهت أسواق بالإسكندرية، استقرار في أسعار الخضراوات والفاكهه، امس الثلاثاء، 7 يناير 2025، وجاءت اسعار الخضروات حيث سجل سعر كيلو ورق العنب 60 جنيهًا، وسعر الجزر 5 جنيهات وسعر الكوسة 25 جنيها وسعر البسلة الخضراء بـ25 جنيهًا وسعر القلقاس بـ30 جنيهًا للكيلو وسجل سعر كيلو الطماطم 5 جنيهات وسجل سعر كيلو البامية 50 جنيها وسجل سعر الثوم 120 جنيهًا وسجل سعر كيلو البصل الأحمر 15 جنيها وسجل سعر كيلو البصل الأبيض 10 جنيهات وسعر كيلو البطاطس 10 جنيهات وسعر كيلو الباذنجان 8 جنيهات وسعر كيلو الفلفل الحامى بـ20 جنيه والفلفل الحلو بـ30 جنيه والفلفل الألوان بـ30 جنيه

Source: جريدة الدستور


أسعار الأسماك في سوق بورسعيد بمحافظة الإسماعيلية اليوم

شهدت أسعار الأسماك اليوم الأربعاء في سوق بورسعيد، أحد أسواق الجملة الرئيسية بمحافظة الإسماعيلية، استقرارا ملحوظا، مع استمرار تنوع المعروض لتلبية احتياجات المستهلكين.

أسعار الأسماك اليوم بالإسماعيلية

وتراوحت أسعار الأسماك اليوم في سوق بورسعيد بمحافظة الإسماعيلية وفقا لنوع السمك وجودته، مما أتاح خيارات متعددة للمشترين.

سعر سمك البلطي الكبير تراوح سعره بين 72 و76 جنيها للكيلو.

سعر سمك البلطي الوسط سجل ما بين 69 و71 جنيها للكيلو.

سعر سمك البلطي الأسواني تراوح سعره بين 30 و70 جنيهًا للكيلو، وفقا للجودة والحجم.

تراوح سعر السمك الفيليه البلطي المجمد ما بين 50 و250 جنيهًا للكيلو، حسب درجة التجميد والنوع.

سعر السبيط والكاليماري تراوحت بين 200 و330 جنيها للكيلو.

سعر سمك المكرونة السويسي: تراوح سعر الكيلو بين 75 و115 جنيها.

سعر الكابوريا: سجلت أسعارها ما بين 40 و150 جنيها للكيلو، بحسب الحجم والجودة.

سمك القاروص واللوت بلغ سعر الكيلو ما بين 150 و350 جنيها.

سمك الوقار تراوح بين 150 و350 جنيهًا للكيلو.

سمك الدنيس سجل سعرًا يتراوح بين 90 و260 جنيها للكيلو.

سعر سمك البوري الحجم الكبير تراوح بين 125 و185 جنيها للكيلو.

البوري الأصغر سجل ما بين 90 و110 جنيهات.

سعر الجمبري الجامبو تراوح بين 590 و690 جنيها للكيلو.

سعر الجمبري كبير الحجم سجل سعرا ما بين 500 و580 جنيها للكيلو.

سعر الجمبري متوسط الحجم تراوح بين 390 و490 جنيها للكيلو.

سعر الجمبري صغير الحجم سجل ما بين 160 و360 جنيها للكيلو.

شعر الجمبري المجمد استقر سعره ما بين 175 و425 جنيها للكيلو.

يُذكر أن سوق بورسعيد بمحافظة الإسماعيلية يعد وجهة رئيسية لتجار التجزئة والمستهلكين على حد سواء، ويتميز بتوفير تشكيلة واسعة من الأسماك الطازجة والمجمدة بأسعار تنافسية.

Source: جريدة الدستور


استقرار سوق الدواجن والطيور بمحافظة بورسعيد اليوم

تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم، الأربعاء، استقرارا ملحوظا في أسعار الدواجن والطيور والبيض، وسط حركة بيع وشراء متوسطة مع اقتراب نهاية موسم الأعياد. وأفاد تجار ومواطنون أن السوق يشهد وفرة في المعروض من الدواجن بمختلف أنواعها، مما ساهم في تحقيق توازن نسبي بين العرض والطلب.

أسعار الدواجن:

الدواجن البيضاء: تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 82 و83 جنيهًا، ووصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 93 و95 جنيهًا.

الدواجن الساسو: بلغ سعر الكيلو في المزرعة 87 جنيهًا، بينما تراوح سعره للمستهلك بين 95 و96 جنيهًا.

الدواجن البلدي: استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 100 جنيه، فيما وصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و115 جنيهًا.

منتجات الدواجن المجزأة:

البانيه: سجل الكيلو 206 جنيهات.

الأوراك: بلغ سعر الكيلو حوالي 100 جنيه.

الكبد والقوانص: تراوح سعر الكيلو بين 105 و110 جنيهات.

أسعار البيض:

البيض الأحمر: استقر سعر كرتونة البيض في المزرعة عند 155 جنيها، وتُباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 160 و165 جنيها.

البيض الأبيض: بلغ سعر الكرتونة للمستهلك بين 155 و160 جنيهًا.

البيض البلدي: تراوح سعر الكرتونة بين 135 و140 جنيهًا.

أسعار الطيور الأخرى:

البط: سجل الكيلو حوالي 170 جنيهًا، وهو من الأصناف التي تشهد طالبًا موسميا.

الأرانب: بلغ سعر الكيلو حوالي 140 جنيهًا.

و يعود استقرار الأسعار إلى وفرة المعروض نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتحسن سلاسل التوريد.

كما لعبت الحملات الرقابية التي تشنها مديرية التموين دورا بارزا في السيطرة على الأسعار ومنع التلاعب من قِبل التجار.

ويتوقع الخبراء استمرار استقرار الأسعار في ظل الجهود المبذولة من قبل الجهات الرقابية لتوفير الكميات اللازمة من السلع الأساسية وضمان جودتها.

وعلى صعيد آخر، أشار مواطنون إلى أهمية تعزيز الدعم للمنتجين المحليين بهدف الحفاظ على استقرار الأسواق وضمان وصول المنتجات بأسعار مناسبة.

تجدر الإشارة إلى أن موسم الأعياد يعتبر فترة ضغط على الأسواق، إلا أن التجار أكدوا أن المعروض من الدواجن والبيض يكفي لتلبية احتياجات المستهلكين دون تأثير كبير على الأسعار.

Source: جريدة الدستور


أسعار الفاكهة في سوق المستقبل بالإسماعيلية اليوم

شهدت أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء في سوق المستقبل بالإسماعيلية، أحد أكبر أسواق الجملة بالمحافظة، استقرارًا ملحوظًا.

يعد السوق مصدرا رئيسيا لتوزيع الفاكهة على التجار والمستهلكين، حيث يجذب المتسوقين من مختلف أنحاء المحافظة لما يقدمه من تنوع وجودة.

أسعار الفاكهة اليوم بالإسماعيلية

أسعار الفاكهة اليوم الأربعاء في سوق المستقبل بالإسماعيلية.

البرتقال البلدي: استقر سعر الكيلو عند 15 جنيها.

الموز: بلغ سعر الكيلو 25 جنيها.

البلح الأصفر: استقر سعر الكيلو عند 30 جنيها، بينما سجل البلح السماني الأسمر 20 جنيها للكيلو.

الجوافة: استقر سعر الكيلو عند 30 جنيها.

التين: وصل سعر الكيلو إلى 40 جنيها.

المانجو: بلغ سعر الكيلو 40 جنيها.

العنب: سجل العنب الأسود 40 جنيها للكيلو، بينما بلغ العنب الأصفر 35 جنيها للكيلو.

التفاح: تراوحت أسعار التفاح الأحمر والأصفر بين 40 و50 جنيهًا للكيلو، فيما استقر التفاح الأخضر عند 35 جنيها.

اليوسفي: سجل اليوسفي البلدي 20 جنيها للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو اليوسفي “أبودمه” 8 جنيهات فقط.

الفراولة: وصلت إلى السوق بكميات كبيرة، واستقر سعر الكيلو عند 30 جنيها.

وشهد سوق المستقبل بمحافظة الإسماعيلية إقبالا متوسطا على الفاكهة اليوم، حيث يفضل المستهلكون شراء الكميات اللازمة فقط لتجنب الهدر وارتفاع الأسعار ويرجع التجار استقرار الأسعار إلى زيادة المعروض من الفاكهة الموسمية وتراجع تكاليف النقل خلال الفترة الأخيرة.

يُعد سوق المستقبل مركزا رئيسيا لتوريد الفاكهة في محافظة الإسماعيلية، ويوفر تنوعا كبيرا في الأصناف، مما يجعله خيارا مفضلا للمستهلكين والتجار.

ويحرص السوق على توفير المنتجات الطازجة بأسعار تنافسية تلبي احتياجات مختلف الشرائح الاقتصادية.

يتوقع التجار استمرار استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة مع دخول المزيد من الفواكه الشتوية إلى السوق، مما يعزز من خيارات المستهلكين ويزيد من حركة البيع والشراء.

يعتبر سوق المستقبل بالإسماعيلية وجهة أساسية لكل من يبحث عن جودة المنتج واستقرار الأسعار، ويظل نقطة جذب رئيسية للتجار والمستهلكين في المحافظة والمناطق المجاورة.

Source: جريدة الدستور