“نشرة غذائية – استقرار الأسعار ورصد الأسواق في الغربية والدقهلية”

استقرار أسعار الخضروات والفاكهة فى محافظة الغربية اليوم السبت

تشهد أسواق محافظة الغربية استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم السبت، 11 يناير 2025، مع تفاوت طفيف في بعض الأصناف بسبب العرض والطلب وموسم الحصاد والكمية المعروضة منه في السوق.

أسعار الخضروات:

وفيما يلي تقدم “الدستور”، بعض الأسعار الخاصة بالخضار الموجود بأسواق محافظة الغربية؛

الطماطم: تتراوح بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.

البطاطس: استقرت بين 15 و27 جنيهًا للكيلو.

الخيار: بلغ حوالي 20 جنيهًا للكيلو.

الكوسة: سجلت 30 جنيهًا للكيلو.

البامية: تتراوح بين 55 و70 جنيهًا للكيلو.

البصل الأحمر والأبيض: يتراوح بين 10 و30 جنيهًا للكيلو.

الفلفل الحار والحلو: يتراوح بين 15 و25 جنيهًا للكيلو.

الجزر: استقر عند 20 جنيهًا للكيلو.

الباذنجان: بلغ 15 جنيهًا للكيلو.

الثوم: وصل إلى 60 جنيهًا للكيلو.

الليمون: استقر عند 35 جنيهًا للكيلو.

البطاطا: تراوحت بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.

السبانخ: سجلت حوالي 30 جنيها للكيلو.

اللفت: تراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو.

أسعار الفاكهة:

كما تقدم “الدستور”، بعض الأسعار الخاصة بالفاكهة الموجود بأسواق محافظة الغربية؛

الرمان: بلغ 20 جنيهًا للكيلو.

الجوافة: سجلت 25 جنيهًا للكيلو.

البلح الأحمر: تراوح بين 15 و20 جنيهًا للكيلو.

العنب: تراوح بين 50 و60 جنيهًا للكيلو.

الموز البلدي: تراوح بين 20 و25 جنيهًا للكيلو.

التفاح البلدي: تراوح بين 45 و60 جنيهًا للكيلو.

التفاح المستورد (أخضر/أحمر): تراوح بين 60 و80 جنيهًا للكيلو.

الكاكا: سجلت 60 جنيهًا للكيلو.

البرتقال: تراوح بين 10 و15 جنيهًا للكيلو.

اليوسفي: سجل بين 12 و25 جنيهًا للكيلو.

نصائح للمستهلكين:

يُنصح بالتسوق في الصباح الباكر للحصول على أفضل جودة وأسعار، مع مقارنة الأسعار بين الأسواق المحلية لتحقيق الاستفادة القصوى، والتركيز على شراء المنتجات الموسمية التي تتميز بجودة أعلى وأسعار أقل.

تظل هذه الأسعار قابلة للتغيير بناءً على حركة السوق، لذا يُنصح بمتابعة التحديثات اليومية للحصول على أدق المعلومات.

Source: جريدة الدستور


محافظ أسيوط يتفقد مزرعة الثروة الحيوانية بقرية الحمام بمركز أبنوب لمتابعة أعمال التطوير بها

تفقد اللواءهشام أبوالنصر محافظ أسيوط مزرعة الثروة الحيوانية بقرية الحمام بمركز أبنوب المقامة على مساحة 13 فدان ضمن محطات مشروع تنمية الثروة الحيوانية التابعة للمحافظة للوقوف على سير العمل والإنتاج ومتابعة إستكمال أعمال التطوير ضمن خطة المحافظة لتطوير المشروعات الإنتاجية وتنمية مواردها وتعظيم الإستفادة منها وزيادة الإيرادات.

ورافقه خلال الجولة الدكتور مينا عماد نائب المحافظ، خالد عبد الرؤوف السكرتير العام المساعد للمحافظة، وسوزان محمد رئيس مركز ومدينة أبنوب، ونواب رئيس المركز، ومسئولي ومشرفي المزرعة

وحيث تفقد المحافظ، معمل الألبان وعنابر الحيوانات وتفقد مخازن الأعلاف بمحطة الثروة الحيوانية بأبنوب الحمام وتابع سير العمل بها.

ووجه المحافظ؛ باستكمال أعمال التطوير وزيادة عدد العنابر الخاصة بالمواشي وإزالة المخلفات الزراعية ورفع مستوى النظافة فضلًا عن رفع كفاءة المبنى الإداري المقامة داخل المحطة وترميم باقي الأسوار ودهانها ووضع علامات إرشادية وإنشاء تند وباكيات للمواشي وإصلاح البوابات وإعادة تركيبها واطمأن على حالة القطيع والمواشي الموجودة بالمزرعة وعمليات التغذية ووجه بالاهتمام بالتغذية الجيدة بالإضافة إلى الإستفادة من المخلفات والحديد والرواكد والأخشاب المتهالكة بإعادة تصنيعها وإستغلال كافة الإمكانات المتاحة بالمزرعة لتحقيق الإكتفاء الذاتي بالمزرعة، كما كلف رئيس مركز أبنوب برفع مستوى الإنارة وزيادة أعداد كشافات الإضاءة بالمزرعة بالإضافة إلى الدفع بقلاب وجليدر لتمهيد وتسوية الطرقات ورفع المخلفات وسيارات كسح المياه لشفط كمية من مياه الصرف عقب إصلاح الماسورة.

وأكد أبو النصر على ضرورة تعظيم الإستفادة من الإمكانات المتاحة لدينا لزيادة الإنتاجية وتنمية الثروة الحيوانية خاصة وأن المشروع يمتلك بنية تحتية تؤهله لزيادة إيراداته وإنجاح المشروع وتحقيق الإكتفاء الذاتي من اللحوم والألبان يحتاج فقط إلى إدارة وتكثيف الجهد والعمل بتفاني لزيادة العائد الإقتصادي منه مشددًا على أهمية تطبيق اشتراطات السلامة والصحة المهنية للعاملين بالمزرعة موجهًا بارتداء الملابس المخصصة للعمل والذي تم توزيعه على العاملين بالمزرعة مشيرًا إلى إستمرار جولاته ومتابعته الدورية لمحطات المشروع لتحقيق المستهدف منه وتنميته وتعلية أصوله وإيراداته.

Source: بوابة الفجر


أسعار الدواجن البيضاء والبلدي في الإسكندرية اليوم السبت

تشهد أسواق الدواجن بالإسكندرية، اليوم السبت، 11 يناير 2025، ارتفاع ملحوظ في أسعار الدواجن البيضاء منذ أمس، حيث بلغ سعر الكيلو من الفراخ البيضاء 86 جنيهًا، وتراوحت أسعارها للمستهلك بين 90 إلى 96 جنيهًا حسب المكان والمنطقة. وسجلت الفراخ الساسو 85 جنيهًا للكيلو، لتباع للمستهلك بين 95 إلى 96 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات البيضاء 70 جنيهًا وفقًا للمنطقة السكنية. أما أسعار البانيه، فتراوحت بين 185 إلى 195 جنيهًا حسب الموقع الجغرافي. وسجل سعر الكبد والقوانص العادية 100 جنيه للكيلو، في حين تختلف أسعار القطع الأخرى من الدواجن البيضاء تبعًا لجودة القطعة.

أسعار الدواجن البلدي والبط في الإسكندرية

واستقر سعر كيلو الدواجن البلدي في البورصة عند 120 جنيهًا، بينما تتفاوت أسعاره للمستهلك بين 125 إلى 130 جنيهًا حسب المنطقة، أما البط البلدي فقد بلغ سعر الكيلو 110 جنيهات، والبط الفرنساوي 75 جنيهًا، والبط المسكوفي 95 جنيهًا، والبط المولار 80 جنيهًا. ووصل سعر كيلو الديك الرومي الأبيض إلى 115 جنيهًا، والديك الرومي الأسمر إلى 135 جنيهًا.كما سجل سعر جوز الحمام البلدي 160 جنيهًا، والسمان 65 جنيهًا، وكيلو لحم الأرنب 125 جنيهًا.

أسعار البيض في الإسكندرية

شهدت أسعار البيض استقرارًا، حيث تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 150 إلى 152 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 150 جنيهًا، أما البيض البلدي، فقد تراوح سعر الكرتونة بين 120 جنيهًا.

Source: جريدة الدستور


اسعار الفاكهة اليوم السبت 11-1-2025 في الدقهلية

شهدت أسعار الفاكهة في أسواق محافظة الدقهلية، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت ، بجميع أسواق مراكز المحافظة.

وتنشر بوابة الفجر أسعار الفاكهة اليوم، في مراكز محافظة الدقهلية.

أسعار الفاكهة جاءت كما يلي:

موز بلدى 20 جنيه

خوخ طعميه 130 جنيه

كريز سورى. 170جنيه

اسعار المانجو

مانجو سكرى بلدى. 25 جنيه

مانجو صديقه 35 جنيه

مانجو جولك 25 جنيه

مانجو عويسي 70جنيه

مانجو سكرى اسمعلاوى 50جنيه

مانجو سكرى فاخر 35 جنيه

مانجو زبده. 25 جنيه

برقوق سكرى 40 جنيه

تين بلدى 35 جنيه

بلح سيوه. 70 جنيه

شهد عراقي 20 جنيه

بطيخ اصفر منجاوى 30 جنيه الكيلو

كوز عسل 20 جنيه

بطيخ كبيره. 120جنيه

خوخ سكرى فاخر 50 جنيه

خوخ بلدى فاخر ٥٠ جنيه

برتقال بلدى قطيع. 20جنيه

كنتالوب عرايشي 20 جنيه

كيوى ايطالي 150 جنيه

كيوى ايرانى 200 جنيه

افوكادو كيني 200 جنيه

اناناس سكرى 150جنيه

اسعار التفاح

تفاح بلدى فاخر 50 جنيه

تفاح سكرى ايطالي 75 جنيه

تفاح اصفر ايطالي. 75 جنيه

تفاح احمر سورى 100 جنيه

تفاح اصفر سورى 100جنيه

تفاح بولندى 65 جنيه

تفاح لبنانى احمر 65 جنيه

تفاح اخضر (دايت) 150 جنيه

اسعار العنب

عنب اسود. 50 جنيه

عنب بناتى احمر 50 جنيه

عنب بناتى ابيض 50 جنيه

عنب رد احمر 25 جنيه

Source: بوابة الفجر


استقرار أسعار الدواجن ومنتجاتها والبيض في أسواق الغربية اليوم السبت

تشهد أسواق محافظة الغربية اليوم السبت، استقرارًا نسبيًا في أسعار الدواجن ومنتجاتها والبيض، مع تفاوت طفيف في بعض الأصناف بين المزارع ومحلات التجزئة، وتتباين الأسعار حسب المناطق والعرض والطلب.

أسعار الدواجن في الغربية

الفراخ البيضاء (التسمين):

سعر المزرعة: يتراوح بين 80 و83 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يتراوح بين 90 و95 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة.

الفراخ الساسو (الحمراء):

سعر المزرعة: حوالي 84 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يصل إلى 102 جنيهًا للكيلو.

الفراخ البلدي:

سعر المزرعة: يصل إلى 115 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يصل إلى 118 جنيهًا للكيلو.

فراخ الأمهات البيضاء:

سعر المزرعة: حوالي 60 جنيهًا للكيلو.

سعر المستهلك: يصل إلى 79 جنيهًا للكيلو.

أسعار منتجات الدواجن في الغربية

سعر الكيلو: يتراوح بين 85 و95 جنيهًا، حسب المنطقة.

البانيه (صدور الدجاج المخلية):

سعر الكيلو: يتراوح بين 180 و220 جنيهًا.

الكبد والقوانص:

سعر الكيلو: يتراوح بين 80 و85 جنيهًا.

سعر الكيلو: يتراوح بين 60 و65 جنيهًا.

سعر الكيلو: يتراوح بين 25 و30 جنيهًا.

أسعار البيض:

البيض الأبيض:

سعر كرتونة المزرعة: حوالي 150 جنيهًا.

سعر كرتونة المستهلك: يتراوح بين 153 و155 جنيهًا.

البيض الأحمر:

سعر كرتونة المزرعة: حوالي 151 جنيهًا.

سعر كرتونة المستهلك: يتراوح بين 154 و156 جنيهًا.

البيض البلدي:

سعر كرتونة المزرعة: حوالي 120 جنيهًا.

سعر كرتونة المستهلك: يتراوح بين 125 و130 جنيهًا.

وحسب الخبراء والمتابعين هناك بعض النصائح يجب اتباعها للحصول على أفضل تجربة شراء لهذه المنتجات وهي الكتلانية:

مقارنة الأسعار: يُنصح بالتجول بين المحلات المختلفة لمقارنة الأسعار والحصول على أفضل العروض.

شراء الكميات المناسبة: لتجنب الهدر، يُفضل شراء الكميات التي تلبي احتياجات الأسرة فقط.

التأكد من الجودة: يُنصح بالتحقق من جودة المنتجات وتاريخ الصلاحية قبل الشراء.

تجدر الإشارة إلى أن هذه الأسعار قد تختلف نسبيًا بين الأسواق المحلية داخل المحافظة، وتعتمد على عوامل مثل العرض والطلب وتكاليف النقل لذا، يُنصح بمتابعة التحديثات اليومية للحصول على أحدث المعلومات.

Source: جريدة الدستور


أسعار الخضروات والفاكهة في أسواق بورسعيد اليوم

تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم استقرارا نسبيا في أسعار الخضروات والفاكهة، مع تفاوت طفيف في الأسعار بناءً على الجودة والمصدر. وفيما يلي قائمة بأبرز الأسعار المتداولة:

أسعار الخضروات في بورسعيد

الطماطم: يتراوح سعر الكيلو بين 5 و8 جنيهات، وذلك حسب الجودة ومكان البيع.

البطاطس: يتراوح سعر الكيلو بين 6.5 و10 جنيهات، ما يجعلها في متناول الجميع.

البصل الأحمر: يستقر سعر الكيلو بين 12.5 و15 جنيها، بينما يسجل البصل الأبيض أسعارها بين 15 و17.5 جنيها للكيلو.

الكوسة: يبلغ سعر الكيلو ما بين 15 و20 جنيها، مع زيادة طفيفة بسبب الإقبال الموسمي.

الباذنجان (العروس والرومي): تتراوح أسعار الكيلو بين 10 و15 جنيها.

الخيار (صوب): يستقر سعر الكيلو ما بين 20 و25 جنيها.

الفلفل (الحار والرومي): تتراوح أسعار الكيلو بين 20 و25 جنيها، ويُعد من السلع الأساسية على موائد المواطنين.

الليمون: يظل سعر الكيلو ثابتا بين 45 و50 جنيها، مما يعكس استقرارًا في الطلب على الحمضيات.

أسعار الفاكهة في بورسعيد

البرتقال: تتراوح أسعار الكيلو بين 15 و20 جنيها، مع زيادة الطلب على أصناف الشتاء.

الموز: يستقر سعر الكيلو بين 22.5 و25 جنيهًا، مما يُعزز شعبيته بين المستهلكين.

اليوسفي والكارمنتينا: تسجل اليوسفي أسعارًا بين 15 و25 جنيهًا، في حين تتراوح أسعار الكارمنتينا بين 10 و15 جنيهًا.

الجوافة: تتراوح أسعارها بين 22.5 و25 جنيهًا للكيلو، مع توفر كميات جيدة في الأسواق.

التفاح: يبلغ سعر الكيلو بين 65 و70 جنيهًا، نظرًا لتفضيله بين شرائح واسعة من المستهلكين.

الفراولة: يستقر سعر الكيلو بين 45 و50 جنيهًا، وسط إقبال كبير عليها.

ويتوقع خبراء السوق استمرار استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة مع توافر المحاصيل الزراعية من المزارع المحلية، ويعتمد ذلك أيضًا على الجهود الرقابية لضمان عدم استغلال التجار للمواسم.

يذكر أن موسم الشتاء يشهد عادةً ارتفاعا نسبيا في الطلب على الحمضيات والخضروات الورقية، إلا أن وفرة المعروض ساهمت في الحفاظ على توازن السوق.

فيما تواصل محافظة بورسعيد جهودها لضبط الأسواق، حيث شددت الجهات الرقابية على أهمية الالتزام بالأسعار الرسمية وتجنب التلاعب بالسوق لضمان حصول المواطنين على احتياجاتهم الأساسية بأسعار عادلة.

Source: جريدة الدستور


أسعار السمك اليوم السبت 11 يناير 2025 في الأسواق المحلية

تقدم “الدستور” في التقرير التالي تفاصيل أسعار السمك اليوم السبت الموافق 11 يناير، بهدف توفير كافة المعلومات عن أسعار السمك كونه من الوجبات المهمة وتلقى إقبالا كبيرا من المستهلكين.

أسعار السمك البلطي اليوم السبت

ودارت أسعار السمك البلطى حول 90 و100 جنيه، بحسب المنطقة، ويسجل نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكى 18 كيلوجرامًا، فيما تصل النسبة العالمية إلى 20 كيلوجراما سنويًّا، وبلغت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن.

أسعار سمك البورى

وتراوحت أسعار سمك البورى بين 150 و190 جنيهًا، وتراوح كيلو الدنيس بين 160 و300 جنيه، ويصل إنتاج البحيرات من الأسماك إلى 183 ألف طن، وسجل كيلو القاروص 230 جنيهًا، ودارت المكرونة السويسى حول 140 و200 جنيه للمستهلك.

أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم

وسجلت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم (جملة) كالتالى: أسعار البلطى تراوحت بين 77 و86 جنيهًا للكيلو، ودار كيلو «سبيط، وكاليمارى، وسابيا» حول 210 و420 جنيهًا، وتراوح كيلو الثعابين بين 50 و350 جنيهًا.

وأشارت بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، إلى أن كيلو الدنيس دار حول 100 و260 جنيهًا، وتراوحت الكابوريا بين 40 و160 جنيهًا، وتراوحت أسعار المرجان بين 120 و280 جنيهًا، وتراوح كيلو السمك البورى بين 90 و160 جنيهًا، ودارت المكرونة السويسى حول 85 و185 جنيهًا.

أسعار الأسماك فى مصر اليوم

وجاءت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالى: أسعار الجمبري تراوحت بين 180 و770 جنيهًا، ويسجل إنتاج مصر من المصايد الطبيعية 400 ألف طن (البحيرات- والبحرين والنيل)، وتنتج مصر 2 مليون طن سنويًّا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.

وتستحوذ المزارع السمكية على نصيب الأسد من الإنـتاج السمكى فى مصر بنسبة 79.7%، يليها البحيرات بنـسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبرى بمزرعة الديبة 102 طن.

أسعار الأسماك المجمدة فى مصر

وبلغت أسعار الأسماك المجمدة فى مصر كالتالى: كيلو المكرونة المجمدة تراوح بين 30 و60 جنيهًا.

Source: جريدة الدستور


أسعار الدواجن والبيض في أسواق بورسعيد اليوم

تشهد أسواق محافظة بورسعيد اليوم حالة من الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض، مع تفاوت بسيط في الأسعار بين التجار والمناطق المختلفة. يأتي هذا الاستقرار نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وتوافر كميات كافية في السوق.

أسعار الدواجن في بورسعيد

الدواجن البيضاء: يتراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 85 و87 جنيها، ويُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 93 و95 جنيها.

الدواجن الساسو (الحمراء): استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 86 جنيها، ووصل للمستهلك بين 95 و96 جنيها.

الدواجن البلدي: بلغ سعر الكيلو في المزرعة 100 جنيه، يباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 110 و115 جنيها.

منتجات الدواجن في بورسعيد

البانيه (صدور الدجاج المخلية): سجل الكيلو سعرًا بين 180 و220 جنيها، ويُعد الأكثر طلبًا من بين منتجات الدواجن.

الأوراك: تراوح سعر الكيلو بين 100 و105 جنيهات.

الكبد والقوانص: بلغ سعر الكيلو بين 105 و110 جنيهات.

أسعار البيض في بورسعيد

البيض الأحمر: وصل سعر كرتونة البيض في المزرعة إلى 155 جنيها، وتُباع للمستهلك بسعر بين 160 و165 جنيها.

البيض الأبيض: استقر سعر الكرتونة للمستهلك بين 155 و160 جنيها.

البيض البلدي: تراوح سعر الكرتونة بين 135 و140 جنيها.

أسعار الطيور الأخرى

البط: استقر سعر الكيلو عند 170 جنيها.

الأرانب: بلغ سعر الكيلو حوالي 140 جنيها.

ويعود هذا الاستقرار الملحوظ في أسعار الدواجن والبيض إلى وفرة كبيرة في المعروض نتيجة عدة عوامل، من أبرزها زيادة الإنتاج المحلي الذي شهد تطورًا ملحوظا خلال الفترة الأخيرة، حيث كثف المزارعون من جهودهم لزيادة الإنتاج لتلبية احتياجات السوق المحلية.

كما أسهمت التحسينات الكبيرة في سلاسل التوريد والنقل في تسريع وصول المنتجات إلى الأسواق دون تأخير، مما حدّ من حدوث أي نقص قد يؤثر على الأسعار.

إضافة إلى ذلك، تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية في محافظة بورسعيد جهودها المكثفة عبر شن حملات رقابية يومية على الأسواق والمحال التجارية لضمان استقرار الأسعار ومنع أي محاولات للتلاعب أو استغلال المستهلكين، مما ساهم في توفير السلع بأسعار عادلة.

Source: جريدة الدستور