أسعار وأنواع المكرونة في أسواق مراكز ومدن الغربية اليوم الجمعة
تُعد المكرونة من المكونات الأساسية في المطبخ المصري، وتدخل في تحضير العديد من الأطباق اليومية، وتشهد أسواق مراكز ومدن محافظة الغربية اليوم الجمعة 24 يناير 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار المكرونة، مع تباين طفيف بين الأنواع المختلفة وفقًا للجودة والعلامة التجارية.
أنواع المكرونة وأسعارها في أسواق الغربية
المكرونة الطويلة (الإسباجيتي): يتراوح سعر الكيلوجرام بين 30 و45 جنيهًا، حسب العلامة التجارية والجودة.
المكرونة الأقلام: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 30 و50 جنيهًا، وتُعد من الأنواع الأكثر طلبًا نظرًا لتنوع استخداماتها في الأطباق المختلفة.
المكرونة الصدفية: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 40 و55 جنيهًا، وتتميز بشكلها المناسب للأطباق المختلفة.
المكرونة القصيرة (البنية): يتراوح سعر الكيلوجرام بين 30 و40 جنيهًا.
المكرونة السوستة: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 45 و55 جنيهًا، وتُعتبر من الأنواع المفضلة لدى الأطفال نظرًا لشكلها الجذاب.
المكرونة بالجبنة: تتراوح أسعارها بين 80 و110 جنيهات للكيلوجرام.
الشعرية ولسان العصفور: تتراوح أسعارها بين 30 و55 جنيهًا للكيلوجرام.
أنواع إضافية من المكرونة وأسعارها
المكرونة الفيتوتشيني: تُعتبر من المكرونات المسطحة والعريضة، وتُستخدم في تحضير أطباق مثل الفيتوتشيني ألفريدو يتراوح سعر الكيلوجرام بين 80 و120 جنيهًا.
المكرونة اللازانيا: تُستخدم في تحضير طبق اللازانيا الشهير، وتتوفر بأحجام مختلفة، يتراوح سعر العبوة (500 جرام) بين 40 و60 جنيهًا.
المكرونة الفارفالي (الفراشة): تتميز بشكلها الذي يشبه الفراشة، وتُستخدم في أطباق السلطة والشوربات، يتراوح سعر الكيلوجرام بين 70 و100 جنيهًا.
المكرونة الكانيلوني: تُستخدم في تحضير أطباق الحشوات المختلفة، مثل اللحم أو الجب، ويتراوح سعر العبوة (250 جرام) بين 20 و30 جنيهًا.
المكرونة التورتيليني: تُعتبر من المكرونات المحشوة، وتتوفر بحشوات متنوعة مثل الجبن أو اللحم، يتراوح سعر العبوة (250 جرام) بين 70 و90 جنيهًا.
أسعار المكرونة
تتأثر أسعار المكرونة في الأسواق بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
الموسم الزراعي: حيث يعتمد إنتاج المكرونة على توافر القمح باعتباره المكون الأساسي، عندما تكون المحاصيل الزراعية وفيرة، تنخفض أسعار المكرونة، بينما يؤدي نقص المحصول إلى ارتفاعها.
تكاليف الإنتاج والنقل: ارتفاع تكاليف الوقود والنقل ينعكس على تكلفة توصيل السلع من المصانع إلى الأسواق، مما يؤدي إلى زيادة الأسعار.
جودة المنتج والعلامة التجارية: تختلف الأسعار بناءً على جودة المنتج والعلامة التجارية، حيث تكون المنتجات ذات الجودة العالية أغلى ثمنًا.
Source: جريدة الدستور
انخفاض كبير.. أسعار الأسماك بسوق الغردقة اليوم الجمعة 24 يناير 2025
تشهد حلقة أسماك الغردقة اليوم الجمعة 24 يناير 2025 إقبالًا كثيفًا من المواطنين المصريين والسياح الأجانب الذين يتوافدوا علي سوق السمك ضمن جولاتهم بالمدينة الساحلية، وذلك للاستمتاع بتجربة مميزة لشراء وتناول الأسماك الطازجة، والتي تُعد من أبرز معالم المدينة الساحلية.
ويُقدم سوق اسماك الغردقة تشكيلة واسعة من الأسماك البحرية والمستوردة، ما يتيح للمستهلكين فرصة اختيار أنواع متعددة تناسب مختلف الأذواق لمحبي المأكولات البحرية.
سوق أسماك الغردقة او حلقة السمك والتي تقع بمنطقة السقالة وسط المدينة واحدة من أبرز الوجهات لمحبي المأكولات البحرية من جميع أنحاء العالم، ولا تقتصر على بيع المنتجات البحرية الطازجة فحسب، ويمكن للزوار شراء الاسماك وتسويتها باماكن متخصصة داخل السوق، ما يُوفر تجربة فريدة تجمع بين جودة المنتجات وأجواء السوق الحيوية التي تعكس التراث الثقافي للمدينة الساحلية.
مواعيد فتح وغلق سوق السمك بالغردقة
وتفتح حلقة السمك بالغردقة ابوابها يوميًا من الساعة التاسعة صباحًا وحتى العاشرة مساءً، مما يجعلها الوجهة المثالية لعشاق الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية، بوجود أكشاك متعددة توفر خيارات متنوعة ترضي جميع الزبائن.
جاءت أسعار الأسماك اليوم الجمعة في سوق الغردقة على النحو التالي:
سجل سمك الحريد صغير: 80 جنيهًا
فيما سجل سعر السيجان الأبيض: 80 جنيهًا
• شعور صغير: 90 جنيهًا
وسجل البلطي: 70 جنيهًا للكيلو
• بوري مزارع صغير: 100 جنيه
• بوري مزارع كبير: 125 جنيهًا
• بوري كبير: 155 جنيهًا
• بياض: 110 جنيهات
• بياض مبروم: 115 جنيهًا
• براكودا: 130 جنيهًا
• كحاية: 110 جنيهات
• شطف: 150 جنيهًا
• كشر: 110 جنيهات
• فرهود: 160 جنيهًا
• رباق: 190 جنيهًا
• محسن: 190 جنيهًا
• جندوفلي: 125 جنيهًا
• بلح بحر: 250 جنيهًا
• جمبري كبير: 500 جنيه
• جمبري وسط: 480 جنيهًا
• جمبري صغير: 360 جنيهًا
Source: جريدة الدستور
البلطي بـ40 جنيها.. أسعار الأسماك في محافظة كفر الشيخ الجمعة 24 يناير 2025
شهدت أسواق محافظة كفر الشيخ اليوم الجمعة 24 يناير 2025 استقرارًا في أسعار الأسماك والمنتجات البحرية، وفيما يلي يرصد موقع “الدستور” قائمة بأبرز الأنواع وأسعارها:
أسعار الأسماك في كفر الشيخ
السمك البلطي الكبير يتراوح سعر الكيلو بين 70 و80 جنيهًا، البلطي المتوسط يتراوح سعر الكيلو بين 50 و60 جنيهًا، البلطي الصغير يتراوح سعر الكيلو بين 40 و45 جنيهًا، السبيط (الكاليماري) سعر الكيلو 250 جنيهًا.
السمك البوري الكبير يتراوح سعر الكيلو بين 140 و150 جنيهًا، البوري الصغير يتراوح سعر الكيلو بين 90 و110 جنيهات.
فقد سجل سعر الحجم الكبير منه 450 جنيهًا للكيلو، المتوسط 350 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر السمك الماكريل 180 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو السمك المبروكة 70 جنيهًا للكيلو.
وتتميز محافظة كفر الشيخ بإنتاج وفير من الأسماك، سواء الأسماك، يتم اصطيادها من البحر المتوسط بشواطئ البرلس وبلطيم، وبميناء الصيد بالبرلس، أو ببحيرة البرلس بالبرلس وبلطيم ومطوبس وسيدي سالم، وبالمزارع السمكية المنتشرة في العديد من المراكز ” بلطيم، مطوبس، البرلس، سيدي سالم، الرياض”، وتتعدد أنواع الأسماك التي تباع في الأسواق ومنها، التونة والمرجان والسبيط، والجمبري والاستاكوزا والبلطي والقراميط والبوري، والبليمي، وغيرهم من الأنواع المتعددة.وتتواجد أسواق الأسماك بمدن وقرى محافظة كفر الشيخ، والتي يجلب لها أنواع الأسماك المتعددة، التي ترد من بورصة الأسماك الواقعة على رافد الطريق الدولي الساحلي ” كفر الشيخ، بلطيم” ويتم توريدها لسوق العبور بالقاهرة وغيرها من الأسواق بالعديد من المحافظات المصرية.
البورصة مقامة على مساحة 25 فدانا وتضم 67 محل خدمات كما تضم 150 وكالة كمعارض أسماك وتصدر إلى محافظات الجمهورية كميات كبيرة من الأسماك الطازجة المتنوعة يوميًا، مؤكدًا أن البورصة الدولية للأسماك تساهم فى حل مشكلة البطالة بإتاحة فرص عمل لشباب، وقيام صناعات جديدة تقوم على منتجات الأسماك، ويمول رأس مال البورصة كبار تجار الأسماك تحقيقا لمبدأ المشاركة المجتمعية في التنمية.
Source: جريدة الدستور
أسعار الخضراوات والفاكهة في أسواق الإسكندرية اليوم الجمعة
تشهد أسواق الإسكندرية استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة، اليوم الجمعة 24 يناير 2025. جاءت أسعار الخضروات كالتالي: سجل سعر كيلو ورق العنب 60 جنيهًا، وسعر الجزر 5 جنيهات، وسعر الكوسة 25 جنيهًا، وسعر البسلة الخضراء 25 جنيهًا، وسعر القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الطماطم 5 جنيهات، وسجل سعر كيلو البامية 50 جنيهًا.
وسجل سعر الثوم 120 جنيهًا، وسجل سعر كيلو البصل الأحمر 15 جنيهًا، وسجل سعر كيلو البصل الأبيض 10 جنيهات، وسعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، وسعر كيلو الباذنجان 8 جنيهات، وسعر كيلو الفلفل الحامي 20 جنيهًا، والفلفل الحلو 30 جنيهًا، والفلفل الألوان 30 جنيهًا، وسعر كيلو الليمون 40 جنيهًا، وسعر الكرنب يتراوح بين 25 إلى 35 جنيهًا حسب الحجم، وسعر الخيار 20 جنيهًا، والكابوتشي 3.5 و5 جنيهات.
أسعار الفاكهة في الإسكندرية
بينما سجلت أسعار الفاكهة في الإسكندرية، بأسواق محطة مصر والعامرية والمنشية وبحري، والتي تعد الأسواق الأكثر شعبية، كالتالي: سعر البرتقال 15 جنيهًا، والبلح الأصفر 30 جنيهًا، والجوافة 30 جنيهًا، والتين 40 جنيهًا، والمانجو 40 جنيهًا، والعنب الأسود 40 جنيهًا، والعنب الأصفر 35 جنيهًا، كما سجل سعر كيلو التفاح الأحمر والأصفر ما بين 40 و50 جنيهًا، وكيلو التفاح الأخضر 35 جنيهًا، وكيلو الموز 25 جنيهًا، وكيلو اليوسفي البلدي 12 جنيهًا، وسعر كيلو اليوسفي “أبودمه” 8 جنيهات، أما سعر كيلو الفراولة 30 جنيهًا، وسعر البلح السماني الأسمر 20 جنيهًا، وسعر العجوة يتراوح من 45 جنيهًا للكيلو (عجوة الخوض) إلى 60 جنيهًا (عجوة الصفايح)، وسعر الكنتالوب 25 جنيهًا.
وكانت شهدت أسواق الإسكندرية استقرارًا في أسعار الخضروات والفاكهة، أمس الخميس 23 يناير 2025. جاءت أسعار الخضروات كالتالي: سجل سعر كيلو ورق العنب 60 جنيهًا، وسعر الجزر 5 جنيهات، وسعر الكوسة 25 جنيهًا، وسعر البسلة الخضراء 25 جنيهًا، وسعر القلقاس 30 جنيهًا للكيلو، وسجل سعر كيلو الطماطم 10 جنيهات، وسجل سعر كيلو البامية 50 جنيهًا، وسجل سعر الثوم 120 جنيهًا، وسجل سعر كيلو البصل الأحمر 15 جنيهًا، وسجل سعر كيلو البصل الأبيض 10 جنيهات، وسعر كيلو البطاطس 10 جنيهات، وسعر كيلو الباذنجان 8 جنيهات، وسعر كيلو الفلفل الحامي 20 جنيهًا، والفلفل الحلو 30 جنيهًا، والفلفل الألوان 30 جنيهًا.
Source: جريدة الدستور
أسعار طبق البيض اليوم الجمعة 24-1-2024 في قنا
شهدت أسعار الدواجن البيضاء والحمراء، في محافظة قنا، استقرارا نسبيا وذلك وفقًا لآخر المستجدات والتطورات التي تشهدها السوق المحلية خلال تعاملات اليوم الجمعة.ورصدت “الفجر”، أسعار الدواجن في محافظة قنا، حيث سجل كيلو الفراخ الأبيض متوسط سعر 95 جنيهًا.أسعار الفراخ البيضاء ارتفع اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء لتصل في المزرعة بـ بين 87و90جنيهًا.وتصل إل المستهلك بـ 93، 95 جنيهًا إلى المستهلك في المحلات الشعبية.أسعار الفراخ الساسو اليوم سعر كيلو الفراخ الساسو اليوم عند في المزارع بسعر 115 جنيهاويصل إلى المحلات التجارية إلى المستهلك حاليا بسعر 120جنيهًا.أسعار الفراخ البلدي اليوم تراوح في المزارع سعر الفراخ البلدي ليصل الكيلو الواحد بـ110 جنيهًاوتباع للمواطن في الأسواق الشعبية بـ 117و118 جنيهًا.أسعار الفراخ الأمهات اليوم تراوح كيلو الفراخ الأمهات في المزارع ليباع 85 جنيهًاويصل إلى المواطن المستهلك في المحلات بسعر بين 88و87 جنيهًا.سعر طبق البيضسعر التكلفة لكرتونة البيض تسليم للمستهلك بين 155 إلى 156جنيه للطبق، خاصة وأن أسعار الأعلاف تشهد انخفاضات واسعة على مدار الأيام الماضية.
Source: بوابة الفجر
أسعار الخضروات اليوم الجمعة 24-1-2024 في قنا
شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الجمعة، بجميع أسواق مراكز المحافظة.وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار الخضروات جاءت كما يلي:كيلو طماطم سلطه. 8 جنيهًاربطة سلق. 7 جنيهًا بطاطس جديده 10 جنيهًا قرنبيطه 30 جنيهًا طماطم صلصه 5 جنيهًا ربطة خس بلدى 5 جنيهًا ربطة فجل ابيض 2.5جنيهًاربطة فجل احمر 2.5 جنيهًا كيلو لفت بلدى 8 جنيهًا بسله بلدى 40 جنيهًا كيلو سبانخ بلدى. 15 جنيهًا كيلو بروكلى فريش. 35 جنيهًا كرنبه بلدي 35 جنيهًا كيلو باميه بلدى 60جنيهًاكيلو بامية كبيرة. 40 جنيهًا كيلو توم احمر بلدى 100 جنيهًا طبق درة سكرى. 55 جنيها كيلو فلفل حشو 20 جنيهًا كيلو فلفل شطه. 20 جنيهًا كيلو خيار صوب صغير 20 جنيهًا كيلو بتنجان رومى اسود 5 جنيهًاكيلو بنجر طازة. 20 جنيهًاواحدة كابوتشا. 20 جنيهًاكيلو قلقاس. 35 جنيهًا كيلو كوسة حشو. 15 جنيهًاكيلو بطاطس صغيره. 7 جنيهًا كيلو جذر بلدى. 20 جنيهًا كيلو ملوخيه خضراء بلدى 20 جنيهًا كيلو فاصوليا خضراء. 20 جنيهًاكيلو بصل ابيض. 25 جنيهًا كيلو بصل احمر. 20 جنيه كيلو لمون بلدى. 25 جنيهًاكيلو لمون اضاليا. 30 جنيه كيلو بطاطا صفرا دمياطى. 15 جنيهًا كيلو بطاطا بيضاء. 15 جنيهًا كيلو بتنجان ابيض حشو. 10 جنيهًا كيلو بتنجان اسود حشو. 20 جنيهًاكيلو بتنجان مخدد حشو. 20 جنيهًالفة توم صينى. 40 جنيهًا قرع عسل الكيلو. جنيهًا ربطة كرفس. 35 جنيهكيلو فلفل الوان طازة. 65 جنيهًاكيلو فلفل احمر شطه هريسة 50 جنيهًاكيلو جنزبيل اخضر فريش 300 جنيهًاواحدة كرنب ابيض سلطة. 30 جنيهًاواحدة كرنب احمر سلطة 30 جنيهًاطبق مشروم فريش 40 جنيهًاطبق زعتر فريش. 10 جنيهًا طبق روزمارى فريش. 10 جنيهًا اى ربطة خضرة 1 جنيهًاربطة جرجير بلدى 1 جنيهًاربطة نعناع بلدى فريش. 2 جنيهًا ربطه بصل أخضر. 2.5 جنيهًا ربطة خص بلدى. 5 جنيهًا طبق توم مقشر (نص كيلو). 100 جنيهًاكيلو بتنجان مشكل جاهز. 20 جنيهاكيلو محاشي مشكل بكوسه 20 جنيه كيلو بتنجان ابيض مقور. 15 جنيهًا كيلو كوسه جاهز مقور. 20 جنيهًا كيلو بتنجان اسود مقور 20 جنيهًاكيلو بتنجان مخدد مقور. 25 جنيهًاكيلو فلفل مقور. 25 جنيهًا
Source: بوابة الفجر