أسعار وأنواع التوابل اليوم في أسواق محافظة الغربية
الكركم: الكيلوجرام المطحون بسعر 400 جنيهًا، ويُستخدم لإضافة لون ونكهة مميزة للأطعمة. القرفة: القرفة المطحونة تُباع بسعر 600 جنيه للكيلوجرام، أما عيدان القرفة فيتراوح سعرها بين 550 و580 جنيهًا.
الشطة: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 300 و400 جنيه حسب درجة الحرارة والجودة.
اليانسون: يُستخدم في المشروبات والحلويات، ويتراوح سعر الكيلوجرام بين 350 و400 جنيهًا.
الزعفران: يُعتبر من أغلى التوابل عالميًا، ويتراوح سعر الجرام الواحد بين 250 و500 جنيهًا.
السمسم: يبلغ سعر الكيلوجرام حوالي 350 جنيهًا للسمسم الأبيض، و400 جنيه للسمسم المحمص.
جوزة الطيب: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 1800 و3000 جنيه.
السماق: يبلغ سعر الكيلوجرام حوالي 280 جنيهًا.
الزعتر: يتراوح سعر الكيلوجرام بين 250 و500 جنيهًا حسب الجودة والمصدر.
Source: جريدة الدستور