Balparmak’a Uluslararası Propolis Ödülü
Brezilya’nın Sao Paulo eyaletinde düzenlenen 4. Uluslararası Propolis Konferansı’nda, Balparmak AR-GE Merkezi’nin propolis konusundaki araştırmaları ödüle layık görüldü. Konferansta yapılan 54 bilimsel sunum arasında, Balparmak Analitik AR-GE Müdürü Dr. İsmail Emir Akyıldız’ın araştırması, “Propolis Konusundaki En İyi Sözlü Sunum” ödülünü kazandı. Balparmak Yönetim Kurulu Başkanı Özen Altıparmak da sektöre uluslararası katkılarından dolayı “Onur Ödülü” ile onurlandırıldı.
PROPOLİS ARAŞTIRMALARINA YOĞUN İLGİ
Arı ürünlerine yönelik bilimsel çalışmaların paylaşıldığı konferans, Uluslararası Propolis Araştırma Grubu tarafından iki yılda bir düzenleniyor. Geçtiğimiz yıl İstanbul’da Balparmak’ın ev sahipliğinde gerçekleşen etkinlik, bu yıl Brezilya’nın Ribeirao Preto şehrinde yapıldı. Konferansta 24 farklı ülkeden bilim insanları, propolisin bağışıklık sistemi üzerindeki etkileri, kimyasal bileşenleri ve antimikrobiyal özellikleri üzerine çalışmalar sundu.
Türkiye’yi temsilen konferansa katılan Balparmak AR-GE ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı liderliğindeki ekip, propolisin kimyasal yapısı ve ekstraksiyon teknikleri üzerine iki sunum gerçekleştirdi. Dr. İsmail Emir Akyıldız’ın “Farklı botanik orijinlerdeki propolis örneklerinin kimyasal parmak izlerinin hedefsiz metabolomik yaklaşımlar ile belirlenmesi” başlıklı sunumu, konferansa en fazla bilimsel yayınla katkı sağlayan Sao Paulo Üniversitesi tarafından ödüllendirildi.
PROPOLİS KULLANIMI ARTIYOR
Balparmak AR-GE ve Kalite Direktörü Dr. Emel Damarlı, propolisin antiviral ve antibakteriyel etkilerinin bilimsel olarak kanıtlandığını, son beş yılda kullanımının %50 oranında arttığını belirtti. Balparmak, bu alandaki çalışmalarını Apitera markası altında propolis içeren ürünlerle sürdürüyor.
Balparmak’ın 45 yıldır bal ve arı ürünlerinin doğallığını koruma ve arıcılık sektörünün sürdürülebilirliğini sağlama yönünde çalışmalar yürüttüğünü belirten Damarlı, propolisin bu ürünler arasında özel bir yere sahip olduğunu vurguladı. Konuşmasını, Uluslararası Bilim Kurulu’na teşekkür ederek sonlandırdı.
Source: Haber Merkezi