اليانسون النجمي: فوائده والفرق بينه وبين اليانسون العادي
اليانسون النجمي هو نوع من الأعشاب العطرية التي تستخدم في الطب التقليدي في العديد من الثقافات حول العالم، يتميز اليانسون النجمي بشكل نجمي ويعود أصله إلى المناطق الاستوائية في شرق وجنوب شرق آسيا.
يُستخدم اليانسون النجمي في تحضير المشروبات والأدوية العشبية نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، وهو يختلف عن اليانسون العادي في خصائصه النباتية والمحتوى الكيميائي.
ما هو اليانسون النجمي؟
اليانسون النجمي هو ثمرة شجرة تُسمى “Illicium verum” تنمو بشكل رئيسي في الصين وفيتنام وأجزاء من الهند، يتميز اليانسون النجمي بشكل نجمي، حيث يتكون من ثمانية فصوص تشبه النجمة.
تحتوي هذه الثمار على زيوت طيارة تمنحها رائحة مميزة وطعمًا حلوًا وقويًا. يُعتبر اليانسون النجمي من التوابل التي تستخدم في الطهي والعلاج بالأعشاب.
فوائد اليانسون النجمي
1. تعزيز الهضم من أبرز فوائد اليانسون النجمي أنه يساعد في تحسين الهضم. يحتوي على مركبات تساعد في تخفيف التقلصات والغازات، كما أنه يعزز حركة الأمعاء ويعالج مشاكل مثل عسر الهضم والانتفاخ. يمكن استخدامه بشكل خاص للتخفيف من الغثيان والقيء.
2. تقوية جهاز المناعة يحتوي اليانسون النجمي على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله مفيدًا في تعزيز جهاز المناعة. يساعد في مكافحة العدوى والتقليل من أعراض الزكام والإنفلونزا.
3. مكافحة الالتهاباتيتميز اليانسون النجمي بخصائص مضادة للالتهابات يمكن أن تساعد في علاج التهابات الجهاز التنفسي والمفاصل. كما يساهم في تقليل التورم والاحمرار في الحالات الالتهابية.
4. دعم صحة الجلد يحتوي اليانسون النجمي على مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية البشرة من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، وبالتالي تأخير ظهور علامات الشيخوخة وتحسين صحة البشرة.
5. تعزيز صحة الجهاز التنفسي يعتبر اليانسون النجمي مفيدًا في تحسين صحة الجهاز التنفسي، حيث يساعد في تخفيف السعال واحتقان الأنف. يمكن أن يكون له تأثير مهدئ على الحلق ويساعد في تخفيف التهاب الشعب الهوائية.
6. تحسين النوم والتقليل من القلق بفضل خصائصه المهدئة، يُعتبر اليانسون النجمي علاجًا طبيعيًا للتوتر والقلق. يساعد على الاسترخاء ويُحسن من جودة النوم، ويُستخدم في بعض الأحيان في علاج الأرق.
الفرق بين اليانسون النجمي واليانسون العادي
اليانسون النجمي (Illicium verum) واليانسون العادي (Pimpinella anisum) ينتميان إلى عائلات نباتية مختلفة، ولهما بعض الاختلافات الرئيسية:
1. الخصائص النباتية: – اليانسون النجمي هو ثمرة شجرة دائمة الخضرة ذات شكل نجمي، بينما اليانسون العادي هو نبات عشبي ينمو سنويًا. – اليانسون النجمي يحتوي على ثمانية فصوص نجميّة الشكل، بينما اليانسون العادي يأتي على شكل بذور صغيرة بيضاوية.
2. المحتوى الكيميائي: – يحتوي اليانسون النجمي على مركب يُسمى “الأنيثول” وهو المسؤول عن معظم خصائصه العلاجية، بالإضافة إلى خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. – اليانسون العادي يحتوي أيضًا على الأنيثول، ولكنه قد يحتوي على مركبات إضافية تختلف في التركيب الكيميائي.
3. استخدامات الطهي: – يستخدم اليانسون العادي بشكل شائع في الطهي لإضافة نكهة حلوة إلى الحلويات والمشروبات. – اليانسون النجمي يُستخدم أكثر في الطهي الآسيوي، حيث يُضاف إلى الحساء والأطعمة المقلية والمشروبات مثل الشاي.
4. الفوائد الصحية: – على الرغم من أن كلا النوعين من اليانسون يعززان الهضم ويدعمان الصحة العامة، إلا أن اليانسون النجمي يُعتبر أقوى في خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات بفضل احتوائه على مركبات إضافية مثل “الأنثول” و”الستيلبين”.
يعد اليانسون النجمي من الأعشاب المفيدة التي تمتاز بفوائد صحية متعددة بدءًا من تعزيز الهضم وتقوية جهاز المناعة وصولًا إلى دعم صحة الجلد والشعر. ورغم وجود بعض التشابه بينه وبين اليانسون العادي، إلا أن الاختلافات بينهما من حيث التركيب النباتي والمحتوى الكيميائي تجعل لكل منهما خصائصه الفريدة.
Source: بوابة الفجر
عاجل| حقيقة هبوط مركبة فضائية في الكويت (فيديو)
انتشر على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يزعم ناشروه أنه يوثق لحظة “العثور على مركبة فضائية في الكويت”، حيث حصد الفيديو أكثر من 3 ملايين مشاهدة على منصة إكس (تويتر سابقًا).
الفيديو أثار جدلًا واسعًا بين المستخدمين، إلا أن التحقيقات كشفت أنه مصمم بالذكاء الاصطناعي وليس له أي علاقة بالكويت.
مصدر الفيديو
عند تتبع مصدر المقطع، تبين أنه يعود لحساب يحمل اسم sybervisions على منصة إنستغرام، الحساب متخصص في إنتاج مقاطع فيديو خيالية باستخدام تقنيات الذكاء الاصطناعي.
وقد نشر الفيديو لأول مرة بتاريخ 31 ديسمبر 2024، مشيرًا إلى أن المشهد يصور “تحطم جسم غامض في أريزونا” بالولايات المتحدة، وليس في الكويت.
توضيح حول الحساب
الحساب المنتِج للفيديو يصف نفسه بأنه يعمل على إنتاج قصص إبداعية خيالية، تتنوع بين الكوميديا، والرومانسية، والخيال العلمي، ويؤكد في تعريفه أنه يعتمد على الذكاء الاصطناعي لإنشاء محتوى بصري غير واقعي.
الترويج الخاطئ
يأتي انتشار هذا الفيديو بالتزامن مع الاهتمام العالمي المتزايد بموضوع الأجسام الطائرة المجهولة. ففي نوفمبر 2024، عقد الكونغرس الأمريكي جلسة ناقش خلالها مقاطع فيديو تظهر أجسامًا طائرة غير محددة الهوية، من بينها مقطع يُزعم أنه صوّر في سماء الكويت، إلا أن الجلسة لم تقدم دليلًا قاطعًا حول صحة هذه المشاهدات.
التحذير من الأخبار المضللة
يتضح أن الفيديو المتداول عن “مركبة فضائية في الكويت” زائف بالكامل ومُنتج لأغراض ترفيهية، وينصح الخبراء بتوخي الحذر عند التعامل مع مثل هذه المقاطع المنتشرة على مواقع التواصل، خاصة تلك التي تفتقر إلى مصادر موثوقة.
Source: جريدة الدستور
مؤرخ في علم المصريات يوضح دور التكنولوجيا في الحفاظ على التراث
كشف قال المؤرخ والمتخصص في علم المصريات بسام الشماع، دور التكنولوجيا في الحفاظ على التراث المصري، موضحًا أن فكرة الذكاء الاصطناعي تعود بجذورها إلى الحضارة المصرية القديمة، مستشهدًا بالنصوص الهيروغليفية المكتوبة على ظهر القناع الذهبي للملك توت عنخ آمون، والذي يعد من أشهر القطع الأثرية في العالم.
وأضاف الشماع، خلال حوار له عبر فضائية “إكسترا نيوز “، أن النصوص الهيروغليفية الموجودة على القناع تحمل معاني دينية وأسطورية، حيث تتحدث عن آلهة تحمي كل جزء من جسم الملك، مما يعكس مفهومًا يشبه معالجة البيانات وتوفير الحماية، وهو شبيه بفكرة الذكاء الاصطناعي في العصر الحديث.
وأشار الشماع، إلى أن الخطوات الأولى في استغلال الذكاء الاصطناعي بدأت باستخدام صور مرسومة جذابة وأفلام ذات تقنيات عالية، ولكنها تضمنت محاولات لطمس الهوية المصرية.
Source: جريدة الدستور