أسعار الدواجن البيضاء والبلدي في الإسكندرية اليوم السبت
تشهد أسواق الدواجن في الإسكندرية، اليوم السبت 25 يناير 2025، ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن البيضاء، حيث سجل سعر الكيلو من الفراخ البيضاء 86 جنيهًا في البورصة، بينما تراوحت أسعارها للمستهلك بين 90 و96 جنيهًا حسب المنطقة، أما سعر الفراخ الساسو، فبلغ 87 جنيهًا للكيلو، وتُباع للمستهلك بين 90 و96 جنيهًا، وسجلت الفراخ الأمهات الأبيض سعر 75 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر باختلاف المنطقة السكنية.
كما تراوحت أسعار البانيه بين 210 و230 جنيهًا حسب المكان. أما القطع الأخرى من الدواجن البيضاء، فقد تفاوتت أسعارها حسب الجودة، وسجل كيلو الكبد والقوانص العادية 100 جنيه، وكيلو الأوراك 110 جنيهات.
أسعار الدواجن البلدي في الإسكندرية
بالنسبة للدواجن البلدي، استقر سعر الكيلو في البورصة عند 125 جنيهًا، بينما تتفاوت أسعار المستهلك بين 130 و135 جنيهًا حسب الموقع الجغرافي. وسجل سعر كيلو البط البلدي 110 جنيهات، وكيلو البط الفرنساوي 75 جنيهًا، وكيلو البط المسكوفي 100 جنيه، وكيلو البط المولار 85 جنيهًا، أما سعر كيلو الديك الرومي الأبيض فبلغ 115 جنيهًا، والديك الرومي الأسمر 130 جنيهًا، بينما وصل سعر جوز الحمام البلدي إلى 150 جنيهًا، والسمان 60 جنيهًا، وكيلو لحم الأرنب 115 جنيهًا.
أسعار البيض في الإسكندرية
وشهدت أسعار البيض استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 150 و152 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح بين 148 و150 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي، فبلغت ما بين 120 و122 جنيهًا.
Source: جريدة الدستور
أسعار البقوليات في أسواق محافظة الغربية اليوم السبت
تشهد أسواق محافظة الغربية اليوم السبت 25 يناير 2025، استقرارًا في أسعار البقوليات، مع تباين طفيف بين الأنواع المختلفة وفقًا للجودة والتوريد، وتُعتبر البقوليات من السلع الأساسية التي يعتمد عليها المواطنون بشكل كبير في طعامهم اليومي، إذ تدخل في تحضير العديد من الوجبات الشعبية مثل الفول والطعمية، وكذلك في وجبات العشاء اليومية، ومع بداية فصل الشتاء، يزداد الإقبال على بعض الأنواع نظرًا لفوائدها الصحية وطابعها التقليدي في المطبخ المصري.
أسعار البقوليات في أسواق الغربية
الفول البلدي: يسجل سعر الفول البلدي في أسواق محافظة الغربية أسعارًا تتراوح بين 40 و45 جنيهًا للكيلو، ويُعتبر الفول من أكثر أنواع البقوليات استهلاكًا في مصر، حيث يُستهلك بكثرة كوجبة إفطار صباحية مفضلة للكثير من العائلات المصرية، ويشهد الفول البلدي إقبالًا كبيرًا خلال فصل الشتاء، حيث يفضل الكثيرون تناوله مع الطعمية أو كطبق شوربة دافئ.
الفول المدشوش: سجل سعر الفول المدشوش في الأسواق أسعارًا تتراوح بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، ويعد الفول المدشوش من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية، ويستخدم في عمل أطعمة شعبية هامة كالطعمية والبصارة.
العدس الأصفر: سجل سعر العدس الأصفر في الأسواق أسعارًا تتراوح بين 55 و70 جنيهًا للكيلو، ويعد العدس من البقوليات ذات القيمة الغذائية العالية، إذ يحتوي على البروتينات والفيتامينات.
العدس من الوجبات المفضلة خصوصًا في الطقس البارد.
الحمص: يتراوح سعر الكيلوجرام من الحمص بين 50 و65 جنيهًا، ويعد الحمص من البقوليات التي تُستخدم في العديد من الأطعمة.
الفاصوليا البيضاء: تسجل أسعار الفاصوليا البيضاء ارتفاعًا طفيفًا مقارنة ببقية البقوليات، حيث تراوح سعر الكيلو بين 70 و80 جنيهًا، ورغم هذا السعر المرتفع نسبيًا، إلا أن الفاصوليا البيضاء تظل خيارًا شائعًا لدى العديد من الأسر لكونها من البقوليات الغنية بالعديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين.
الفاصوليا الحمراء: يتراوح سعرها بين 50 و80 جنيهًا للكيلو.
البازلاء المجففة: يتراوح سعرها بين 40 و60 جنيهًا للكيلو.
الفاصوليا الصفراء: يتراوح سعرها بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
اللوبيا: تتراوح أسعار الفاصوليا البيضاء بين 60 و90 جنيهًا للكيلو.
خيارات شراء البقوليات
من الأفضل شراء البقوليات بكميات معتدلة، خاصةً إذا كانت للاستخدام اليومي، لضمان استخدامها في وقت قصير قبل أن تبدأ في التأثير على جودتها، وينصح بمقارنة الأسعار بين المحلات والأسواق المختلفة للحصول على أفضل عرض، ويُفضل اختيار البقوليات المعبأة التي تحمل تواريخ الإنتاج والانتهاء للتأكد من جودتها.
Source: جريدة الدستور
أسعار الدواجن في محافظة كفر الشيخ اليوم السبت 25 يناير 2025
يرصد موقع “الدستور” أسعار الدواجن ومشتقاتها وبيض المائدة في أسواق محافظة كفر الشيخ، اليوم السبت الموافق 25 يناير 2025، والذي يظهر تفاوتا طفيفا في بعض الأصناف من مدينة إلى أخرى، بالنظر إلى عوامل النقل والتخزين.
أسعار الدواجن اليوم السبت بكفر الشيخ
الدواجن البيضاء سجل سعر الكيلو 100 جنيهًا، فيما بلغ سعر كيلو الدواجن البلدي مزارع 133 جنيهًا، ووصل سعر كيلو الدواجن الحمراء (الساسو) إلى 114 جنيهًا فيما سجل سعر كيلو أمهات الدواجن البيضاء 60 جنيهًا.
أما البانيه فقد سجل سعر الكيلو 180 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الدبابيس 100 جنيه، وصدور الدجاج سجل الكيلو 100 جنيه، والكبد والقوانص فقد بلغ سعر الكيلو 100 جنيه.
فيما تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 30 و31 جنيهًا، والكتكوت الساسو تراوح سعره بين 17 و18 جنيهًا.
سعر بيض المائدة بكفر الشيخ
أسعار البيض بمحافظة كفر الشيخ اليوم السبت 25 يناير: فقد سجلت كرتونة البيض الأبيض 158 جنيهًا، والبيض الأحمر بلغت الكرتونة 156 جنيهًا، والبيض البلدي وصلت الكرتونة إلى 160 جنيهًا.
وموخرا، أعلن اللواء علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، عن ضبط 11 طن مخلل غير صالح للاستهلاك الآدمي و10 أطنان ملح مجهول المصدر بقرية طلمبات 7 بمركز الرياض، وذلك خلال حملة تفتيشية مكبرة بالتعاون مع مديرية التموين، ومديرية الصحة، وإدارة البيئة، تحت إشراف وائل فرج، رئيس مركز ومدينة الرياض، والمحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين، والدكتور محمد أبو السعد، وكيل وزارة الصحة.
وأسفرت الحملة عن ضبط مخزن لتجهيز المخلل يحتوي على 10 براميل مخلل بوزن 10 أطنان، و10 براميل بوزن طن، بالإضافة إلى 10 أطنان من الملح مجهول المصدر، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين، والعرض على النيابة العامة للتحقيقات.
Source: جريدة الدستور
اسعار السمك اليوم السبت 25-1-2024 في محافظة قنا
شهدت أسعار السمك اليوم، في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم السبت، حيث استقرت أسعار السمك اليوم، لدى المستهلك فى السوق المحلية، بجميع منافذ المحافظة، ولذا تنشر بوابة الفجر، أسعار السمك اليوم، في مراكز محافظة قنا.أسعار السمك جاءت كما يلي:كما استقرت أسعار السمك، لدى المستهلك فى السوق المحلية، وتراوح البلطي ما بين 60: 90 جنيهًا، كما تراوح الجمبري مابين 170: 390 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الكابوريا بأنواعها المختلفة مابين 80: 120 جنيهًا، ووصل سعر كيلو السبيط لـ240 جنيهًا.
ينشر موقع “الفجر ” أسعار الأسماك بسوق الجملة، فيما يضاف إلى السعر بين 5 إلى 10جنيهات في أسواق التجزئة….كالتالي
أسعار السمك اليوم:الصنف السعربلطى 1 من 60 إلى 70 جنيهبلطى 2 من 58 إلى 60 جنيهبلطى اسوانى من 60 إلى 80 جنيهفلية بلطى من 50 إلى 250 جنيهقشر بياض من 100 إلى 160 جنيهبياض املس 1 بلدى من 90 إلى 130 جنيهبياض املس 2 خليجى من 40 إلى 80 جنيهقراميط – شيلان من 30 إلى 70 جنيهثعابين من 50 إلى 350 جنيهمكرونة خليجى من 90 إلى 130 جنيهمكرونة سويسي من 85 إلى 145 جنيهمكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهبرانيس اسكندرانى من 100 إلى 150 جنيهموسى من 200 إلى 400 جنيهسبيط – كاليماري – سابيا من 200 إلى 400 جنيهقرش من 60 إلى 90 جنيهحدادى من 20 إلى 30 جنيهكابوريا من 40 إلى 210 جنيهمرجان 1 من 90 إلى 130 جنيهمرجان 2 من 60 إلى 90 جنيهمرجان مجمد من 30 إلى 50 جنيهبربون 1 من 100 إلى 100 جنيهبربون 2 من 60 إلى 100 جنيهبربون مجمد من 30 إلى 50 جنيهدنيس من 100 إلى 250 جنيهجمبري جامبو من 550 إلى 670 جنيهجمبري 1 من 470 إلى 540 جنيهجمبري 2 من 360 إلى 460 جنيهجمبري 2 مجمد من 175 إلى 425 جنيهجمبري 3 من 100 إلى 300 جنيهبوري 1 من 100 إلى 140 جنيهبوري 2 من 85 إلى 95 جنيهمازليا – كشر من 90 إلى 130 جنيهشعور من 90 إلى 130 جنيهوقار من 90 إلى 170 جنيهقاروص – لوت من 90 إلى 170 جنيهموزة من 70 إلى 100 جنيهباغة من 20 إلى 50 جنيهسردين من 60 إلى 90 جنيهكسكمري من 60 إلى 80 جنيهسردين مجمد من 50 إلى 100 جنيهماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيه
Source: بوابة الفجر