“Coffee & Careers: Insights from a Unique Interview Test”

Тест с кофе на собеседовании: руководитель удивил ответом, кому он отдаст рабочее место

Собеседование на работу – достаточно нервный процесс. Его иногда даже называют настоящей шахматной партией, где обе стороны должны продемонстрировать свой профессионализм и не совершить ошибку. Но иногда бывает так, что кандидаты получают отказ, даже не понимая, где они допустили оплошность.Однако один руководитель раскрыл необычный метод оценки потенциальных сотрудников, который никак не связан с вопросами о планах на пять или десять лет. Всё дело в кофе.Управляющий директор Xero Australia Трент Иннес использует “тест горячего напитка”, чтобы определить, кого принять в команду, а кого занести в чёрный список. В подкасте The Ventures Трент рассказал, что всегда начинает собеседование с того, что ведёт кандидата на кухню за напитком.Читайте также на портале “Комментарии” – всего два простых упражнения могут помочь улучшить качество сна и обеспечить спокойный отдых.”Затем мы возвращаемся, проводим интервью, и одна из вещей, на которую я всегда обращаю внимание в конце, — возвращает ли кандидат свою пустую чашку на кухню”, – объясняет он.По его словам, навыки можно развить, знания и опыт можно получить, но всё сводится к отношению к делу. А отношение, о котором мы часто говорим, – это концепция “помой свою чашку”.По словам Трента, всё дело в культуре компании. Это просто способ убедиться, что человек впишется, в частности, в культуру Xero и возьмёт на себя все обязанности, которые ему предстоит выполнять.Также издание “Комментарии” сообщало – кофе – это популярный напиток, который с одной стороны полезен для организма, с другой – вреден. Хотя умеренное потребление кофе может иметь некоторые преимущества, чрезмерное употребление может нанести вред определенным органам.Кофеин, содержащийся в кофе, может повысить АД и частоту сердечных сокращений. У людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями это может увеличить риск развития осложнений.

Source: Комментарии Украина


Об этом мало кто догадывается: стали известны три основных риска консервов

Действительно ли консервированные продукты менее полезны, чем свежие или замороженные аналоги? Существуют мнения, что консервы следует избегать из-за возможного наличия вредных веществ. Диетолог Олег Швец на своей странице в Facebook объясняет, чем могут быть полезны консервированные продукты, а также их недостатки. Некоторые исследования подтверждают, что консервы не только безопасны, но и пользуются здоровьем. Как консервирование помогает сохранить продукты Консервирование – это метод длительного хранения пищи из-за герметичной упаковки и термической обработки продуктов. Процесс состоит из трех основных этапов: ·
Обработка – очистка, нарезка, варка или другая подготовка продуктов. ·
Герметизация – запечатывание в банки, чтобы избежать контакта с воздухом. ·
Нагрев – уничтожение бактерий и продление срока хранения. Этот способ позволяет хранить продукты безопасно до 5 лет. Больше всего консервируют овощи, фрукты, бобовые, мясо, рыбу и супы. Воздействие консервирования на питательные вещества Популярный миф состоит в том, что консервы теряют свои полезные свойства. На самом же деле белки, жиры, углеводы, минералы и жирорастворимые витамины (A, D, E, K) сохраняются практически без изменений. Водорастворимые витамины (C, группы В) могут частично разрушаться из-за высокой температуры. Интересно, что в некоторых случаях консервирование даже повышает полезность продуктов. Например, после нагревания помидоры содержат больше антиоксиданта ликопина, борющегося с признаками старения. Преимущества консервированных продуктов Консервы имеют несколько важных преимуществ: они более доступны по цене, сохраняются дольше и не портятся в течение лет. Также они не нуждаются в дополнительной обработке или приготовлении, что делает их удобными для ежедневного использования. Благодаря этим преимуществам консервированные продукты являются важным источником питательных веществ, особенно в регионах с ограниченным доступом к свежим продуктам. Возможные риски консервированных продуктов BPA (бисфенол А) Это химическое вещество, которое может содержаться в обертке банок, иногда попадает в пищу. Исследования связывают BPA с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний и гормональных нарушений. Для уменьшения риска выбирайте консервы с отметкой “BPA-free”. Ботулизм Это редкое, но опасное заболевание, которое может возникнуть из-за неправильно законсервированных продуктов. Избегайте банок с вмятинами, вздутием крышек или подозрительным запахом. Высокое содержание соли и сахара Некоторые консервы могут содержать много соли или подсластителей, что повышает риск развития гипертонии, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Ранее портал “Комментарии” уже писал, что шпроты – это маленькие, жирные рыбки, которые часто используются в кулинарии благодаря своему насыщенному вкусу и высокому содержанию полезных веществ. Они богаты омега-3 жирными кислотами, белками, витаминами и минералами, что делает их полезными для многих людей. Однако есть категории людей, которым следует избегать употребления шпротов из-за возможных негативных последствий для здоровья.

Source: Комментарии Украина


Тако, бурито, кесадилья – в чем разница: простой гид по мексиканской кухне

Мексиканская кухня давно покорила мир благодаря своим ярким вкусам, разнообразию ингредиентов и удобному формату подачи. Но знаете ли вы разницу между тако, бурито и кесадильями. Тако Тако – это небольшая кукурузная или пшеничная лепешка, сложенная пополам, но не завернутая, что позволяет видеть все ингредиенты. Это своеобразный “бутерброд” мексиканской кухни, который традиционно едят руками. Начинка может быть разнообразной и включать в себя классические варианты с говядиной, курицей или свининой, а также вегетарианские версии с фасолью или грибами. К тако часто добавляют сальсу, свежую кинзу, лук, авокадо или творог. Они идеальны для быстрого перекуса, ведь маленькие по размеру, но очень насыщены вкусом. Бурито В отличие от тако, бурито – это большая, плотно завернутая тортилья, полностью покрывающая начинку. Ее основа – пшеничный корж, вмещающий гораздо больше ингредиентов. Бурито напоминает по виду шаурму. Классический состав бурито включает рис, фасоль, мясо, творог и соусы. Американская версия Tex-Mex часто дополняется гуакамоле, сметаной или хрустящим салатом. Бурито удобно тем, что их можно брать с собой и есть без столовых приборов. Кесадилья Кесадилья – настоящий рай для любителей сыра. Она состоит из пшеничной или кукурузной лепешки, щедро посыпанной сыром, который плавится при обжаривании. Часто в кесадилью добавляют дополнительные ингредиенты – курицу, грибы, овощи или фасоль. В отличие от бурито, кесадилью обычно складывают пополам и обжаривают на сковороде или гриле, пока лепешка не станет золотистой и хрустящей. Ее подают с сальсой, сметаной или гуакамоле, что делает вкус еще более насыщенным. Ранее портал “Комментарии” сообщал о 50 самых вкусных и интересных блюдах в мире. Также “Комментарии” писали о лучшей уличной еде мира и попали ли украинские блюда в топ.

Source: Комментарии Украина