Бросить яйца в кипяток и получить розовые пасхальные яйца: нужен только один ингредиент
Покраска яиц – это прекрасная пасхальная традиция, в которой может участвовать вся семья. Вместо искусственных красителей можно использовать натуральные продукты. К примеру, благодаря свекле яйца получат нежно-розовый цвет. Для украшения пасхальных яиц можно использовать натуральные ингредиенты, которых достаточно на каждой украинской кухне. К ним относятся: лук, шпинат, куркума, красная капуста или свекла. Именно последняя может придать яйцам красивый розовый оттенок, который будет красиво смотреться в пасхальной корзине. Есть два способа, как покрасить яйца свеклой 1. Варим яйца вместе со свеклой – Натрите 4–5 средней свеклы. – Залейте водой так, чтобы она покрыла свеклу. – Добавьте пол стакана яблочного уксуса или несколько столовых ложек обыкновенного, чтобы закрепить цвет на пасхальных яйцах. – Положите сырые яйца в кастрюлю и варите 10-12 минут. После того как яйца сварились, дайте им настояться еще 10–15 минут в горячей воде. Тогда цвет яиц станет ярче. 2. Замачиваем сваренные яйца в свекольном настое – Сварите яйца вкрутую. – Приготовьте свекольный раствор по тому же рецепту. – Окуньте в него сваренные яйца на несколько часов или на ночь, в зависимости от желаемой насыщенности цвета. В обоих случаях следует использовать яйца со светлой скорлупой. Они лучше впитывают краситель, поэтому закрасят яйца в необходимый цвет. Ранее портал “Комментарии” сообщал о том, как покрасить яйца на Пасху. Собрали 15 креативных вариантов окрашивания пасхальных яиц. Также “Комментарии” писали о том, какова стоимость пасхальной корзины в 2025 году.
Source: Комментарии Украина