ضبط 287 كيلو لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالغربية
نفذت مديرية الطب البيطري بـ محافظة الغربية حملة تفتيشية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم.
أسفرت عن ضبط 287 كيلو جرامًا من اللحوم والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في إطار الجهود المستمرة للحفاظ على صحة المواطنين وسلامة الغذاء.
تفاصيل الحملة والمضبوطات
شاركت في الحملة لجان بيطرية متخصصة تضم أطباء التفتيش على اللحوم ورؤساء أقسام المجازر والتفتيش على اللحوم بمراكز المحلة الكبرى، زفتى، السنطة، وسمنود، بالتنسيق مع مباحث التموين ومفتشي مديرية التموين بمحافاظة الغربية والإدارات التابعة للمراكز.
وأسفرت جهود الحملة عن تحرير 12 محضرًا للمخالفين بمضبوطات بلغ إجماليها 287 كيلوغرامًا، منها كميات من الدواجن واللحوم غير الصالحة للاستهلاك، إلى جانب مصنعات لحوم مجهولة المصدر، واسماك مُدخنة ووملحة يشتبه في عدم صلاحيتها.
كما تم ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية المعتمدة، وكميات من الكبدة واللحم المفروم تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك، إضافة إلى مصنعات لحوم يُشتبه في فسادها.
الإجراءات القانونية المتخذة
واتخذت الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، حيث تم تحرير المحاضر بالمخالفات وإحالتها للنيابة المختصة لاتخاذ الإجراءات اللازمة، وتأتي هذه الحملة في إطار خطة المديرية لضمان سلامة الأغذية المتداولة في الأسواق والحد من تداول المنتجات غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
استمرار الحملات التفتيشية
أكد الدكتور عادل عبد العزيز، مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أن مديرية الطب البيطري بالغربية مستمرة في الحملات الرقابية على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والمطاعم في جميع مراكز ومدن المحافظة؛ لضمان التزام الجميع بالاشتراطات الصحية والبيطرية، حفاظًا على صحة المواطنين.
وشدد مدير المديرية، على ضرورة التزام التجار وأصحاب المحال بتطبيق المعايير الصحية في حفظ وتخزين وبيع المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني، مؤكدًا أن المديرية لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمستهلكين.
Source: جريدة الدستور