Vücudun olmazsa olmaz vitamini B 12
Uzmanlara göre B12 vitamini; vücudun DNA sentezi, enerji üretimi ve merkezi sinir sistemi işlevi gibi süreçler için ihtiyaç duyduğu temel bir vitamindir. Kalp, beyin, karaciğer ve böbrek sağlığı için kritik öneme sahiptir. ‘’Dolayısıyla eksikliğinin önemsenmesi gerekir’’ diyen Uzman Diyetisyen ve Fitoterapi Uzmanı Merve Öz, bu vitaminin az bilinen özelliklerine ve doğal kaynaklarına şöyle dikkat çekti:
HANGİ GIDALARDA BULUNUR?
B12’nin doğal kaynakları şöyle sıralanabilir:
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Süt, yoğurt ve peynir gibi diğer süt ürünleri harika protein kaynaklarıdır. B12 vitamini de dahil olmak üzere çeşitli vitamin ve mineraller içerirler.
Sakatat en fazla besin içeren yiyeceklerden biridir. Karaciğer ve böbrekler özellikle kuzu sakatatı B12 vitamini açısından zengindir. Ayda 1-2 kereden fazla tüketilmemesinde yarar var.
Genellikle su, yağ veya soslarla konserve edilmiş olarak satılırlar ancak taze olarak da satın alabilirsiniz. Sardalya özellikle besleyicidir çünkü neredeyse her bir besin maddesinden iyi miktarda içerir.
En yüksek Omega-3 yağ asitleri konsantrasyonlarından birine sahip olmasıyla bilinir. Yüksek yağ içeriğinin yanı sıra yüksek miktarda protein sunar. Ayrıca mükemmel bir B vitamini kaynağıdır.
Sığır eti, B12 vitamini için mükemmel bir kaynaktır. B12 içeriğini korumak için kızartmak yerine ızgara yapmak veya fırında pişirmek daha iyidir.
Ton balığı yaygın olarak tüketilen bir balıktır ve protein, vitamin ve mineraller de dahil olmak üzere harika bir besin kaynağıdır. Özellikle koyu kaslar olarak bilinen derinin hemen altındaki kaslarda yüksek konsantrasyonlarda B12 vitamini içerir. Konserve ton balığı da makul miktarda B12 vitamini içerir.
Harika bir protein ve B vitamini kaynağıdır. Yumurta sarılarındaki B12’nin emilimi daha kolaydır.
TAKVİYE UYARISI
Basit bir kan testiyle B12 değerinizi öğrenmeniz mümkün.
B12 vitaminini genellikle önerilen dozlarda almak güvenlidir. Enjekte edilebilir.
B12 vitaminine ihtiyacınız varsa doktorunuz dozaj konusunda tavsiyede bulunacaktır.
Doktoruza danışmadan B12 desteği kullanmayın ve enjeksiyon yaptırmayın.
DIŞARIDAN ALINABİLİR
B12 vitamini vücudumuzda birçok temel işlevi olan suda çözünen bir vitamindir. Vücut tarafından üretilemediği için bu vitamin yiyeceklerden ya da takviyelerden alınabilir.
B12 vitamini içeren besinler başlıca hayvansal et, balık, yumurta ve süt ürünleridir. Vejetaryenler, hamile veya emziren kişiler ve eksiklik riski taşıyan diğer kişilerin takviye alması gerekebilir.
EKSİKLİĞİNDE VÜCUT HANGİ SİNYALLERİ VERİR?
B12 birçok besinde bulunmasına rağmen B12 eksikliği nispeten yaygındır. Belirtileri ise şöyle sıralanabilir:
YORGUNLUK: Eğer B12’niz düşükse veya eksikse kendinizi yorgun hissedersiniz.
Vücudunuzun düzgün çalışması için B12’ye ihtiyacı vardır. Yetersiz B12 seviyeleri normal kırmızı kan hücresi üretimini azaltabilir ve bu da oksijen iletimini bozabilir. Özellikle B12 eksikliği megaloblastik anemiye neden olabilir.
Bu durum büyük, anormal ve olgunlaşmamış kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna ve DNA sentezinin bozulmasına yol açar.
CİLTTE SOLGUNLUK:
B12 eksikliğiyle ilişkili anemide vücutta tam olarak olgunlaşmış, sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin eksikliği nedeniyle cildinizin soluk görünmesine neden olabilir.
B12 eksikliği ayrıca yüksek bilirubin seviyeleri nedeniyle cildinizin ve gözlerinizin beyaz kısımlarının sarımsı bir renk almasına neden olan sarılık adı verilen bir duruma da neden olabilir.
BAŞ AĞRISI: Hem yetişkinlerde hem de çocuklarda B12 eksikliğiyle ilgili en sık bildirilen semptomlar arasındadır.
DEPRESYON: B12 eksikliğinin depresyon geliştirme riski yüksektir.
MİDE BULANTISI İSHAL: B12 eksikliği ayrıca ishal, mide bulantısı, kabızlık, şişkinlik, gaz ve diğer gastrointestinal semptomlara neden olabilir.
ZİHİNSEL BOZUKLUK: B12 eksikliği merkezi sinir sistemini olumsuz etkilediğinden düşük veya eksik B12 seviyelerine sahip kişiler zihinsel bulanıklik hissedebilirler. Konsantre olma ve görevleri tamamlama konusunda da zorluk çekebilirler.
AĞIZ VE DİLDE İLTİHAP: Glossit; iltihaplı, kırmızı ve ağrılı bir dili ifade eden tıbbi bir terimdir. B12 eksikliğinden kaynaklanabilir.
KAS GÜÇSÜZLÜĞÜ: B12 eksikliği motor ve duyusal sinir fonksiyonunu olumsuz etkiler. Bu da kas kramplarına ve güçsüzlüğe neden olabilir.
DENGE BOZUKLUĞU: Bozulmuş denge ve koordinasyon, B12 eksikliğinden kaynaklanabilen nörolojik bir semptomdur. Bu nedenle B12 eksikliği olan bir kişi yürüme ve denge kurmada zorluk çekebilir.
GÖRME SORUNLARI: B12 eksikliği muhtemelen optik sinire verilen hasar nedeniyle görme bozukluklarına neden olabilir.
Source: Nazan Doğaner Halici
Suriye üzerinden Türkiye”ye giriş yapacak göz gözü görmeyecek
Meteoroloji Genel Müdürlüğü, Türkiye’nin güneydoğu kesimlerinde etkili olması beklenen yoğun toz taşınımına karşı vatandaşları uyardı. Suriye üzerinden giriş yapacak toz kütlesinin, 3 gün boyunca bölgede etkisini sürdüreceği tahmin ediliyor. Uzmanlar, bu durumun hava kalitesini düşürebileceğini ve sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtiyor.
Hava Sıcaklıkları Artıyor
Özellikle Adana ve çevresinde sıcaklıkların 27 dereceye kadar yükselmesi beklenirken, hava sıcaklıklarının ülke genelinde mevsim normallerinin 4-8 derece üzerinde seyredeceği öngörülüyor. Rüzgarın Marmara’nın güneybatısı ve Ege kıyılarında kuzey yönlerden kuvvetli (30-60 km/sa) esmesi bekleniyor.
Toz Taşınımı ve Çığ Tehlikesi Uyarısı
Meteoroloji, toz taşınımının özellikle Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu”nun bazı kesimlerinde yoğun olabileceğini belirterek, solunum yolu hastalığı olanların dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Öte yandan, Doğu Karadeniz ve Doğu Anadolu’da yüksek kar örtüsü nedeniyle çığ riskinin bulunduğu ifade edilerek, vatandaşların tedbirli olması istendi.
Bölgelere Göre Hava Durumu
Marmara: Parçalı ve yer yer çok bulutlu. Bölgenin güneybatısında rüzgarın kuzey yönlerden kuvvetli esmesi bekleniyor. Sabah ve gece saatlerinde pus ve yer yer sis görülebilir.
Ege: Parçalı ve az bulutlu. Kıyı kesimlerinde rüzgarın kuzey yönlerden yer yer kuvvetli esmesi bekleniyor.
Akdeniz: Parçalı bulutlu. İç kesimlerde sabah ve gece saatlerinde pus ve sis bekleniyor.
İç Anadolu: Parçalı ve az bulutlu. Sabah ve gece saatlerinde pus ve yer yer sis görülebilir.
Karadeniz: Parçalı ve çok bulutlu. Doğu Karadeniz’de yüksek kesimlerde çığ tehlikesi bulunuyor.
Doğu Anadolu: Parçalı ve çok bulutlu. Sabah saatlerinde bölgenin kuzeyinde hafif karla karışık yağmur ve kar yağışı bekleniyor.
Güneydoğu Anadolu: Parçalı ve yer yer çok bulutlu. Bölge genelinde toz taşınımı etkili olacak.
Meteoroloji yetkilileri, özellikle kronik solunum rahatsızlığı bulunan kişilerin dışarı çıkarken maske takmalarını öneriyor.
Source: Haber Merkezi
Ülkede severek tüketilen peynir markası tehlikeli bakteri nedeniyle piyasadan toplatılıyor
Almanya”da, “Petit Pont L‘évêque Cru” adlı organik çiğ süt peyniri, Staphylokokken bakterisi tespit edilmesi nedeniyle geri çağrılıyor. Artı49″da yer alan habere göre, Gillot firması tarafından üretilen ve 220 gramlık ahşap kutularda satılan bu peynirin, 350561 parti numarasına (LOT) sahip olan ve 05.03.2025 son kullanma tarihine sahip olanları piyasadan toplatıyor. Ayrıca yetkililer, tüketicilere bu ürünü kesinlikle tüketmemeleri ve derhal çöpe atmaları gerektiği uyarısında bulundu.
Geri Çağırma Detayları
Ürün Adı: PETIT PONT L‘EVEQUE CRU BIO GILLOT (220 gram)
Üretici: GILLOT
Son Kullanma Tarihi: 05.03.2025
Parti Numarası: 350561
STAPHYLOKOKKEN BAKTERİSİ NEDİR VE NE GİBİ TEHLAKELER OLUŞTURUR?
Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR), Staphylokokken bakterisinin insan bağışıklık sisteminde bozulmalara yol açabileceğini ve gıda zehirlenmesine neden olabileceğini açıkladı. Bu bakteriye maruz kalan gıdaların tüketilmesi, mide bulantısı, kusma, ishal ve dolaşım bozuklukları gibi belirtileri tetikleyebilir. BfR”nin açıklamasına göre, çok düşük miktarlarda bile bakterinin toksini, gıda zehirlenmesine yol açabilir.
Bu bakteri özellikle ellerle temas eden ve protein açısından zengin gıdalarda hızla çoğalır. Riskli yiyecekler arasında, çiğ süt içeren ürünler hazır salatalar, tatlılar, ev yapımı dondurmalar ve açıkta satılan etler yer alır.
Source: Haber Merkezi
Güzellik salonunda HIV şüphesi: Giden müşteriler diken üstünde
NSW Sağlık Bakımı Şikayetleri Komisyonu, Sidney”de bulunan Ketthip güzellik merkezi, müşterilerinin üzerinde “sadece veterinerlik amaçlı” cerrahi ekipman kullandığını ortaya çıkardı.
İĞNELİ İŞLEM YAPANLARDA HIV ŞÜPHESİ
Sağlık kuruluşu, klinikteki personelin kayıtlı sağlık çalışanlarını taklit ederek invaziv kozmetik prosedürler gerçekleştirmiş olabileceğini ileri sürüyor. Bu işlemler arasında, meme büyütme, botoks ve hyaluronik asit enjeksiyonlar, dermal dolgular da var. Uzmanların, bu duruma maruz kalan kişilerin olabileceğini düşünüyor.
MÜŞTERİLER VİRÜSE MARUZ KALMIŞ OLABİLİR
Güney Doğu Sidney Yerel Sağlık Bölgesi Halk Sağlığı Birimi tarafından kliniğe yapılan son denetimde, bazı uygulamaların hastaları hepatit B, hepatit C veya HIV gibi kan yoluyla bulaşan virüslere maruz bırakmış olabileceğini tespit etti.
TEST YAPTIRMALARI İSTENDİ
Güzellik merkezinde işlem yapanların, aile hekimlerine görünmeleri ve kan yoluyla bulaşan virüslere karşı test yaptırmaları istendi.
Source: Haber Merkezi
Bu hatayı sadece bir gece yapmak sağlığınızı riske atmaya yetiyor
Uyku, sağlığın temel unsurlarından biri olarak kabul ediliyor. Yeterli uyku, beynin yenilenmesini sağlar, stresin birikmesine karşı korur ve enerji seviyelerinin yeniden dolmasına yardımcı olur. Kötü geçen geceler ise kilo alımından depresyon, anksiyete ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalıklara kadar pek çok sağlık sorununa yol açabiliyor. Bu nedenle uykusuz gecelerin vücuda zarar verdiği görüşü yaygın. Ancak The Journal of Immunology Dergisi”nde 24 Şubat 2025’te yayımlanan yeni bir araştırma, yalnızca bir gecelik uykusuzluğun bile hem obez kişilerde hem de zayıf ve sağlıklı bireylerde hücrelerde değişikliklere yol açabileceğini ortaya koydu.
237 kişinin uyku alışkanlıkları incelendi
topsante”nun haberine göre araştırmacılar, bu sonuca ulaşabilmek için 237 sağlıklı katılımcının uyku alışkanlıklarını inceledi. Katılımcılar, vücut kitle indeksine (VKİ) göre zayıf, kilolu ve obez olmak üzere üç gruba ayrıldı. Bir hafta boyunca, katılımcılara uyku süreleri, kalitesi ve kesintilerini analiz etmek amacıyla aktivite sensörleri takıldı. Ayrıca, katılımcılara çeşitli kan testleri de uygulandı.
Araştırmanın ikinci aşamasında, araştırmacılar beş sağlıklı, zayıf genç yetişkinden 24 saat boyunca hiç uyumamalarını istedi. Sonuçlar, obez katılımcılarda gözlemlenenle benzer şekilde, bu grupta da klasik olmayan monositlerde bir artış olduğunu ortaya koydu. Yani, sadece bir gecelik uykusuzluk bile zayıf ve sağlıklı bireylerin sağlığını olumsuz etkileyebiliyor. Araştırmacılara göre, tekrarlayan uykusuz geceler, obezite, diyabet ve kalp damar hastalıkları gibi patolojilerin gelişimiyle ilişkili inflamasyon mekanizmalarını tetikleyebilir.
Uyku bozukluğu giderek artıyor
Çalışmaya liderlik eden Dr. Fatema Al-Rashed, yaptığı açıklamada, “Sonuçlarımız, bunun giderek artan bir halk sağlığı sorunu olduğunu gösteriyor” dedi. Dr. Al-Rashed, teknolojik gelişmeler, ekran başında geçirilen sürenin artması ve değişen toplumsal normların düzenli uyku saatlerini giderek daha fazla bozduğunu belirterek, “Uyku bozukluğunun bağışıklık sağlığı ve genel refah üzerinde derin etkileri vardır” ifadelerini kullandı.
“Uzun vadede, bu araştırmanın, uykunun halk sağlığındaki temel rolünü kabul eden önlemler ve stratejilere yol açmasını umuyoruz,” diyor araştırmacılar. Şimdi ise, uyku eksikliği ile bağışıklık sistemindeki değişiklikler arasındaki mekanizmaları daha detaylı incelemeyi planlıyorlar. Ayrıca, uyku terapisi gibi müdahalelerin bu değişiklikleri tersine çevirip çeviremeyeceğini de araştırmak istiyorlar.
Source: Haber Merkezi
Ayak ağrısı için gittiği doktor ölebileceğini söyledi
ABD”de yaşayan 30 yaşındaki bir kadın; Tayland, Japonya ve Hawaii”ye yaptığı seyahatlerden kısa bir süre sonra ayak ağrısı şikayetiyle doktora gitti. Doktor ise sorunun yalnızca ayaklarından kaynaklanmadığını hatta hayatını tehdit eden bir durumu olduğunu söyledi…
Doktorlar, kadının “rat lungworm” olarak bilinen ölümcül bir parazit enfeksiyonu olan anjiyostrongiliyaz hastalığına yakalandığını belirtti. Parazit, yaşam döngüsüne kemirgenlerin akciğerlerinde başlıyor ve daha sonra salyangoz ve sümüklü böceklere bulaşıyor. Uzmanlara göre kadının yıkamadan tükettiği sebzelerin üzerinde bir yumuşakçanın sürünmesi sonucu paraziti vücuduna aldığı tahmin ediliyor.
GARİP DAVRANIŞLAR SERGİLEMEYE BAŞLADI
Parazit vücuduna girdikten sonra 12 gün boyunca hiçbir belirti göstermeyen kadının bir süre sonra ayaklarında yanma hissi oluşmaya başladı. Ağrı zamala bacaklarına, kollarına ve gövdesine kadar yayıldı. Fiziksel semptomların yanı sıra garip davranışlar da sergilemeye başladı. Henüz planlamadığı bir tatil için bavul hazırlarken görüldü.
Bu olağandışı davranışlar üzerine birlikte yaşadığı arkadaşı ve partneri onu tekrar hastaneye götürdü. İlk yapılan kan testleri ve beyin tomografisinde herhangi bir anormallik tespit edilmedi. Ancak ikinci tetkikler sonucunda beyninde parazit larvaları olduğu anlaşıldı ve anjiyostrongiliyaz teşhisi konuldu.
Hastaya iki haftalık bir tedavi uygulandı ve başarılı bir şekilde iyileşti. Vakası, New England Journal of Medicine adlı tıp dergisinde yayımlandı.
Source: Sonuç Sürmeli
DMD Hastası Emre”nin Tedavisi İçin Destek Çağrısı
Emre Tuna Öztürk, Duchenne Musküler Distrofi (DMD) hastalığıyla mücadele eden 7 yaşında bir çocuk. Henüz dört yaşındayken yapılan kan tahlili sonucu ailesi, onun bu genetik kas hastalığıyla yaşamak zorunda olduğunu öğrendi. O günden bu yana yoğun fizik tedavi alıyor. Ancak şimdi, onun sağlığına kavuşabilmesi için kritik bir tedaviye ihtiyacı var.Amerika”da bulunan Elevidys gen tedavisi, Emre”nin yaşam kalitesini artırabilecek en önemli seçeneklerden biri olarak öne çıkıyor. Fakat bu tedavinin maliyeti şu an Dubai de yaklaşık 3 milyon Dolar. Ailesi, tedavi için gereken miktarı toplayabilmek adına valilik onaylı bağış kampanyası başlattı.Emre, tedavi olmak istediğini belirterek, “Ailem bu konuda bana destek oluyor ama tedavi masraflarının toplanıp toplanamayacağı belli değil. Ailem her gün bu konuda bir şeyler yapmaya çalışıyor. Destekler geldikçe mutlu oluyoruz.” diyor. Henüz 7 yaşında olmasına rağmen, ailesinin yaşadığı zorlu süreci fark ediyor ve onların çabalarının boşa gitmemesi için yardım bekliyor.Emre”nin babası, bu süreçte toplumun desteğine ihtiyaç duyduklarını vurgulayarak, “Halkımızın desteğine ihtiyacımız var. Allah kimseyi evladıyla sınamasın. Toplanacak meblağ az değil, ancak ülkemizde iyi yürekli insanların varlığına inanıyoruz. Herkes yardım etmek istiyor ama herkesin bütçesi yok maalesef yardım edecek kadar. Bize karınca kararınca destek olan herkese teşekkür ediyoruz. Özellikle maddi imkanı olan kişilerin bu konuda desteğini talep ediyoruz.” dedi.Valilik onaylı bağış kampanyası ile Emre”nin sağlığına kavuşması için destek olmak mümkün. Bağış Kodumuz: 34.2024.2393. Yapılan her bağış, Emre”nin tedavi yolculuğunda ona umut olacak. Emre Tuna için bağış yapmak isteyenler, valilik onaylı hesaplar üzerinden güvenli bir şekilde katkıda bulunabilirler.
Source: Haberler