Yağmur suyuyla yetiştirip, yemeklerini hazırlıyorlar
İzmir in Karşıyaka ilçesindeki Atakent Aysel-Salih Baysak Anaokulu ndaki okul öncesi eğitim öğretmeni Nurhayat Ekincioğlu ile öğrencileri Tarım ve çocuk projesi kapsamında evsel atıkları biriktirip, kompost yapıyor. Komposttan gübre elde eden öğrenciler, okul bahçesindeki toprak alanda marul, soğan, domates yetiştiriyor. Yağmur suyunu biriktirip, sebzeleri biriktirdikleri yağmur suyuyla sulayan öğrenciler öğle yemeklerini de bu sebzelerden hazırlıyor. Öğrencilerde bu proje sayesinde geri dönüşüm konusunda farkındalık oluştuğunu söyleyen okul öncesi eğitim öğretmeni Nurhayat Ekincioğlu, Proje kapsamında okulumuzda bahçecilik ve organik tarım eğitimi yapıyoruz. Bu eğitimi yaparken, çocukların sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmalarını ve bitkileri büyütmeyi, doğaya ve çevreye faydalı bireyler olarak yetişmelerini amaçlıyoruz. Tüm bunlara da İzmir İl Milli Eğitim Müdürlüğü nün verdiği destek ile yapıyoruz dedi. Öğrencilerin, doğanın döngüsünü ve toprak ile suyun ne kadar önemli olduğunu öğrendiklerini dile getiren Ekincioğlu, sözlerini şöyle sürdürdü: Çocukların sorumluluk ve sabır bilinçleri oluşuyor. Mevsime uygun tohumdan yetiştirilebilir sebze ve meyveleri saksılara ya da toprağa ekiyoruz. Büyüdükçe de onları hasat edip, beslenmemizde kullanıyoruz. Atıkları atmadan kompost yapıyoruz. Ailelerden ve çocuklardan olumlu dönüşler alıyoruz. Bitkilerimizi büyütürken doğal yöntemler kullanıyoruz ve dışarıdan takviye almıyoruz. Aileler evde çocuklarının geri dönüşüm konusunda bilinçlendiklerini ve evde geri dönüşüme uygun olan şeyleri atmak istemediklerini söylüyor. Ya tohumları doğaya bırakıyorlar ya da geri dönüşüm kutusuna gönderiyorlar. Öğrencilerden Rüzgar Emir Kocaman (6) ise Bahçede bitki büyütüyoruz. Toprağa çeşitli sebzeler ekiyoruz. Proje sayesinde muz kabuğu gibi atıkların gübre olduğunu öğrendim. Daha önce gübrenin ne demek olduğunu bile bilmiyordum ama burada öğrendim. Burada yetiştirdiklerimizi beslenmemizde yiyoruz dedi. Bahçeye soğan, domates ve marul ektiklerini söyleyen Asel Yağmur Bulut (6) da Sebzeler büyüyünce topluyoruz, burada vakit geçirmek güzel oluyor. Yetiştirdiğimiz sebzelerin tadı da aldıklarımıza göre daha lezzetli oluyor diye konuştu.
Source: Habertürk
Mürekkep balığının diğer adı nedir?
Deniz canlıları arasında ilginç davranışları, savunma mekanizmaları ve benzersiz görünümleriyle dikkat çeken mürekkep balığı, birçok kişinin ilgisini çeken bir deniz canlısıdır. Adını, tehlike anında bıraktığı koyu renkli sıvıdan alan bu canlı, okyanus ekosisteminde önemli bir yere sahiptir. Ancak pek çok kişi mürekkep balığının yalnızca bu isimle anıldığını düşünür. Oysa ki hem halk arasında hem de bilimsel kaynaklarda bu canlının başka adlarla da anıldığı bilinmektedir. Mürekkep balığının diğer adı nedir sorusu bu nedenle sadece bir merak değil, aynı zamanda biyolojik bir keşfe açılan kapı gibidir. MÜREKKEP BALIĞININ DİĞER ADI NEDİR? Mürekkep balığı aslında halk arasında kullanılan genel bir isimdir. Bilimsel sınıflandırma açısından bu canlılar, kafadan bacaklılar (Cephalopoda) sınıfına aittir. Bu sınıfta yer alan mürekkep balığının bilimsel adı genellikle Sepia cinsi üzerinden tanımlanır. Sepia adı, aynı zamanda İngilizce ve bazı Avrupa dillerinde de bu canlıya verilen isimlerden biridir. Ayrıca mürekkep balığı, bazı bölgelerde “kalamar” ya da “ahtapot” gibi diğer kafadan bacaklılarla karıştırılarak da anılabilir. Ancak bu adlandırmalar, biyolojik açıdan doğru değildir çünkü her biri farklı türleri temsil eder. Yine de halk arasında bu isimler zaman zaman birbirinin yerine kullanılabilir. MÜREKKEP BALIĞININ DİĞER İSMİ NEDİR? Mürekkep balığı için kullanılan diğer bir yaygın isim “kalamar”dır. Kalamar ile mürekkep balığı arasındaki fark teknik olarak açıktır, ancak günlük kullanımda karıştırıldıkları görülür. Bu da mürekkep balığının diğer ismi nedir sorusunu gündeme getirir. Aslında mürekkep balığı, sepia ya da sepya olarak da bilinir. Özellikle gastronomi dünyasında, bu isimle sıkça karşılaşmak mümkündür. Sepia adı, hem türün bilimsel sınıflandırmasından hem de renginden türetilmiştir. Sepya mürekkebi, sanat tarihinde de önemli bir yere sahiptir. Eski zamanlarda mürekkep balığının salgıladığı koyu renkli sıvı, yazı yazmak ve resim yapmak için kullanılmıştır. Bu yönüyle mürekkep balığı, yalnızca bir deniz canlısı değil, aynı zamanda kültürel bir figür haline de gelmiştir. MÜREKKEP BALIĞININ EŞ ANLAMLISI NEDİR? Dil açısından bakıldığında, mürekkep balığı için doğrudan bir eş anlamlı kelime bulunmamaktadır. Ancak farklı bağlamlarda ve bölgelerde kullanılan alternatif isimler onun eş anlamlısı gibi değerlendirilebilir. Bunlar arasında: Sepya (bilimsel ve gastronomik kullanım) Kalamar (halk arasında karıştırılan isim) Deniz mürekkebi (özellikle savunma mekanizmasına atıfla) Bu kelimeler, tam anlamıyla eş anlamlı olmasa da mürekkep balığının farklı yönlerine atıf yapan isimlerdir. Örneğin, “deniz mürekkebi” tabiri, bu canlının savunma mekanizmasına vurgu yaparken; “sepya” adı ise bilimsel ve sanatsal bağlamda kullanılır. MÜREKKEP BALIĞININ ÖZELLİKLERİ NEDİR? Mürekkep balığı, oldukça gelişmiş bir sinir sistemine sahiptir ve renk değiştirme kabiliyeti ile tanınır. Vücudunda yer alan kromatoforlar sayesinde anında renk değiştirebilir ve bu özelliğiyle avcılardan korunabilir. Ayrıca zeki bir canlıdır; öğrenme ve hafıza becerileri yüksektir. Bu özellikleri onu, araştırmacılar için de ilgi çekici bir denek haline getirir. Mürekkep balıkları aynı zamanda kısa ömürlü canlılardır. Çoğu türü sadece bir ya da iki yıl yaşar. Bu kısa yaşam süresine rağmen okyanus ekosisteminde önemli bir yere sahiptirler. Özellikle balıklar ve deniz kuşları için önemli bir besin kaynağı oluştururlar. Mürekkep balığının diğer adı nedir sorusu, sadece basit bir isim araştırması değil, aynı zamanda bu eşsiz canlının farklı yönlerini anlamaya yönelik bir adımdır. Sepya, kalamar ve deniz mürekkebi gibi isimlerle anılan bu canlı, hem biyolojik hem de kültürel açıdan ilginç özelliklere sahiptir. Farklı isimleri bilmek, mürekkep balığına dair bilgimizi zenginleştirir ve onun doğadaki yerini daha iyi kavramamıza yardımcı olur.
Source: Habertürk