“Turkish Travel Treasures: From Bodrum’s Bustle to Divriği’s Wonders”

Damaklara ve kalbe dokundu

İngilizlerin ikonik çift katlı kırmızı otobüsü bu kez “Türk Çay Saati” için yola çıkmıştı. Hafız Mustafa 1864’ün etkinliğine “Chef’s Table” programından tanıdığımız dünyaca ünlü şef Asma Khan ile katıldım.Davette ud tınıları, mis gibi demlenmiş Türk çayı, çıtır baklava ve geleneksel bakır tabaklarda sunulan lokumlar Asma Khan’ı etkiledi.Ramazan ayında Kral Charles ve Kraliçe Camilla, Asma’nın restoranı Darjeeling Express’i ziyaret etmişti. Kraliyet ailesiyle oldukça yakın ilişkileri var.Asma ile 7 yıl önce programını izledikten sonra tanıştım. O günden beri gastronomiye olan ortak ilgimiz bizi hep bağlı tuttu.Davette bana, “Bu tür kültürel etkinlikler, sadece damaklara değil, kalplere de dokunuyor” dedi.Hafız Mustafa 1864, İngiltere’ye büyük yatırımlar yapmış. Markanın Londra’da Harrods’ın tam karşısında açtığı 1.000 metrekarelik yeni şubesi büyük ilgi görüyor. Ayrıca şehrin kuzeyinde kurulan 3.500 metrekarelik üretim tesisi birçok kişiye iş imkanı sağlıyor.DENEYİM SATIYORUZMarka bugün Londra, Dubai ve İstanbul’da faaliyet gösteriyor. Ancak hedefleri bu üç şehirle sınırlı değil, dünyanın başka büyük şehirlerinde de yer almak.Kültürümüzü dünyaya tanıtmak samimiyetle ve zarafetle daha kıymetli. Yönetim Kurulu Başkanı Eren Ongurlar da benimle aynı fikirde olmalı ki “Biz sadece tatlı değil deneyim satıyoruz” diyor.Hafız Mustafa 1864’ün “Türk Çay Saati” kırmızı otobüsü gerçekten çok güzeldi. Bu deneyim Londra sokaklarında kalıcı hale gelirse hiç şaşırmam.

Source: Barbaros Tapan


Tatilciler resmen akın etti! Bodrum’a 24 saatte 50 bin araç girdi

Dün sabah İstanbul 15 Temmuz Şehitler Köprüsü’nde oluşan trafik nedeniyle araçlar zaman zaman durma noktasına gelirken, saat 13.45 itibarıyla trafik yüzde 62 olarak ölçüldü. Kuzey Marmara ve Anadolu otoyollarının Sakarya geçişi Ankara istikametinde de yoğunluk oluşturdu. Batı illerinden Doğu Anadolu ve Karadeniz bölgelerindeki 43 ile ulaşımın sağlandığı karayollarının kesişim noktasındaki ‘Kilit Kavşak’ olarak bilinen Kırıkkale geçişlerinde de bayram yoğunluğu yaşandı. Dün sabah saatlerinde başlayan yoğunluk ilerleyen saatlerde giderek arttı. Karayolları ekipleri de trafiğin aksamaması için Kırıkkale-Ankara ve Kırıkkale-Kayseri karayollarındaki bazı kavşakları geçici olarak kapattı. Dünyanın önemli turizm merkezlerinden Bodrum”da Kurban Bayramı öncesi trafik yoğunluğu arttı. Dün saat 13.00’ten sonra 24 saatte ilçeye 50 bin araç giriş yaparken, Bodrum-Turgutreis istikametinde yer yer trafik durdu. Sürücüler 2 kilometrelik yolu yaklaşık 30 dakikada geçerken, kentin diğer noktalarında da uzun araç kuyrukları oluştu. Öte yandan, hava sıcaklığı ise 31 dereceye kadar ulaştı. Tedbirler kapsamında Bodrum İlçe Emniyet Müdürlüğü ve Bodrum İlçe Jandarma Komutanlığı ekiplerince denetimler sıklaştırıldı. Torba Uygulama Noktası”nda kente giren araçlara trafik ve asayiş yönünden incelemeler yapıldı. Bodrum Kaymakamı Mustafa Çit, Bodrum İlçe Jandarma Komutanı Yarbay Gökhan Kurgan ve Bodrum İlçe Emniyet Müdürü Mehmet Darendeli Torba Uygulama Noktası”nda yapılan denetimleri yerinde takip etti. Kaymakam Çit ilçeye giriş yapan vatandaşların bayramını kutladı. Denetimlerle ilgili bilgi veren Bodrum Kaymakamı Mustafa Çit, Bayram süresi boyunca hava durumumuz çok iyi olacak. Deniz suyu sıcaklığımızın 22-24 derecelerde olmasını bekliyoruz. Her bütçeye uygun yeme-içme konaklama mekanları var. Emniyet, jandarma ve sahil güvenlik olmak üzere 699 personel 139 araçla Bodrum”da tedbirlerimizi aldık dedi. Antalya’da jandarma ekipleri, kentin girişinde sürücülere emniyet kemeri, alkol ve hız limiti kontrolleri yaptı. Jandarma personelinin çiçek verdiği sürücülerden yorgun olduğu tespit edilenler, trafik noktasında dinlenmeye alındı. Bu sürücülere de çay ikram edildi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara’da gıda denetim aracının şoför koltuğuna geçip bayram öncesi yapılan denetimlere eşlik etti. Ardından bakanlık tarafından geçen yıl uygulamaya alınan Gıda Denetimlerinde Karekod Uygulaması hakkında açıklamalarda bulunan Yumaklı, şunları söyledi: “28 Temmuz’a kadar süre vererek işletmelerin QR kodlarını gelen müşterilerin görebileceği şekilde asmalarını istedik. Burayı daha önce Ramazan Bayramı öncesinde denetlemiştik. Bugün tekrar geldik. Çünkü bayram öncesinde ve esnasında çok tüketilen şekerlemelerin kullanıldığını biliyoruz. Üretim tesisine baktık. Ürünlerin paketlenmesinden sunumuna, etiketinden son kullanım tarihe kadar denetledik. Ben de mesai arkadaşlarıma iştirak ettim. Biz denetimleri firmaların önlem alması için yapıyoruz. Asıl önemli olan tüketicilerimizin güvenilir gıdaya ulaşması. Her zaman söylediğimiz gibi tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşmak en doğal hakkıdır. Biz de bakanlık olarak bütün arkadaşlarımızla birlikte bu hakkı sonuna kadar tavizsiz, toleransız korumaya devam edeceğiz.” Haberle ilgili daha fazlası:#Bayram Tatili#Trafik#BODRUMİşletmenizi ve Verilerinizi Korumak İçin [Hemen İncele]Kaspersky for Small OfficeBT Beceriniz Yok mu? Sorun Değil! Güvende KalınKaspersky for Small Office330.000 TL”den Başlayan Fiyatlarla Anında Yatırım Fırsatı: %25 Peşinat, 20 Taksitle.Sinpaş Paylı GayrimenkulYeni Citroën C4 XCitroën330.000 TL”den Başlayan Fiyatlar ve %25 Peşinatla Anında Gayrimenkul Yatırım Şansı!Sinpaş Paylı GayrimenkulGül Onat sevenlerinden dua istedi by TaboolaBAKMADAN GEÇME!3 bin yıllık tarihe dinamit3 bin yıllık tarihe dinamit#AfyonkarahisarGökçeada açıklarındaki 4,6’lık sarsıntı korkuttu! Büyük bir depremin habercisi mi? Ciddiye almak gerekiyor, geçmişte üç büyük sarsıntı yaşandıGökçeada açıklarındaki 4,6’lık sarsıntı korkuttu! Büyük bir depremin habercisi mi? “Ciddiye almak gerekiyor, geçmişte üç büyük sarsıntı yaşandı”#DepremEv sahipleriyle kiracılar arasında yeni kriz: ‘Oturduğum daire kentsel dönüşüme giriyor, çıkın!’ Bu talep haklı gerekçe sayılır mı?Ev sahipleriyle kiracılar arasında yeni kriz: ‘Oturduğum daire kentsel dönüşüme giriyor, çıkın!’ Bu talep haklı gerekçe sayılır mı?#Ev Sahibi Kiracı DavalarıHer gün 2 kaşık içmek bakın nelere iyi geliyor… İşte elma sirkesi ve çoğu kişinin bilmediği faydalarıHer gün 2 kaşık içmek bakın nelere iyi geliyor… İşte elma sirkesi ve çoğu kişinin bilmediği faydaları#Elma Sirkesi FaydalarıEn etkili çözüm aynı zamanda en rahatsız edici olanı | Hareket hastalığı nedir? Neden bazı kişiler bu rahatsızlığı yaşamıyor?En etkili çözüm aynı zamanda en rahatsız edici olanı | Hareket hastalığı nedir? Neden bazı kişiler bu rahatsızlığı yaşamıyor?#Sağlık

Source: Gazetevatan.com


Dünya”da eşi yok, insanlar Divriği”ye akın ediyor! “Dilleri kısır, kalemleri kırık bırakıyor…”

Sivas’ın Divriği ilçesinde UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan 800 yıllık Divriği Ulucami ve Darüşşifası, 9 yıl süren restorasyon sürecinin ardından geçtiğimiz yıl ziyaretçilerine kapılarını açtı. 1228 yılında Mengücek Beyliği döneminde inşa edilen ve mimarı Ahlatlı Hürrem Şah olan yapı, taş işçiliği ve mimari detaylarıyla dikkat çekiyor. 1243 yılında tamamlanan ve cami ile darüşşifa bölümlerinden oluşan yapı, Türkiye’de UNESCO tarafından tescil edilen ilk kültürel miras olma özelliğini taşıyor.

“DİLLERİ KISIR, KALEMLERİ KIRIK BIRAKIYOR…”

Evliya Çelebi’nin Seyahatname isimli kitabında “Onu anlatmaya diller kısır, kalemler kırık kalır” dediği eser,

DÜNYADA EŞİ BENZERİ YOK! İNSANLAR DİVRİĞİ”YE AKIN EDİYOR

Mimarisi ve inşa hikayesiyle dünyada eşi benzeri bulunmayan eser, şu günlerde ziyaretçi akınına uğruyor. Türkiye’nin dört bir yanından camiyi görmek için Divriği’ye gelenler hayranlıkla camiyi gezdiklerini belirterek, böylesi bir eseri dünya kültür mirasına kazandıran ecdadın torunları olmaktan gurur duyduklarını dile getirdiler.

SIRRI HALA ÇÖZÜLEMEDİ!

Cami ve Darüşşifanın yapıldığı dönem Avrupa’da akıl hastaları yakılarak öldürülürken, Divriği Ulucami ve Darüşşifası”nda akıl hastaları su sesi ve yapının içerisindeki halen akıl sır erdirilemeyen ses akustiği ile tedavi ediliyordu. Aslına uygun olarak inşa edilen bölümde halen havuzdan yayılan su sesi ve okunan ilahiler 8 asırlık duvarlarda yankılanıyor.

Source: Sevda Altunbaş